Upisao:

JosipJankovic

Prehrana: istine i laži

Na čemu nutricionisti temelje tvrdnje da su masnoće štetne za organizam? Na mitovima, zabludama i komercijalnim interesima.

Upisao:

mlabos

Najljekovitiji oraščići svijeta: brazilski orah

Dva brazilska oraha dnevno jednaka su kao da ste uzeli 100 mikrograma selena putem tablete. Jedan orah je dovoljan da biste zadovoljili dnevnu potrebu za ovim mineralom i uz to si značajno podigli raspoloženje, jer selen dokazano djeluje protiv depresije.

Upisao:

mlabos

Utjecaj začina na zdravlje

Obratite onda pažnju na izbor začina. Kvaliteta, porijeklo i starost začina uvelike određuju njihovo djelovanje kao i okus hrane. Većina neorganskih, konvencionalnih začina prolazi kroz pravi "pakao" prerade prije nego što stignu do polica trgovina. Začini su izloženi toksičnom djelovanju raznih pesticida i herbicida prilikom uzgoja, kao i djelovanju kemijskih aditiva tijekom pohrane. Pored toga, začini su izloženi zračenju, koje se koristi kao metoda sterilizacije.

Upisao:

JosipJankovic

Jogijski doručak – bogati izvor energije iz male zdjelice

Kaže se da se po doručku dan poznaje, a o važnosti doručka govore i mnogi nutricionisti.

Upisao:

JosipJankovic

Keksi, kolaci, torte!

Dragi roditelji ! Pred nama je knjižica recepata za torte, kolače, kekse bez jaja (a i rafiniranog šećera*). Nastala je potaknuta željom da na dječjim rođendanskim svečanostima u vrtiću torta bude i dalje prisutna a da zdravlje djece ne bude ugroženo.

Upisao:

JosipJankovic

Svijet čokolade je velik i raznolik

Upisao:

JosipJankovic

Trokuti s marelicama i kikirikijem

Omiljeni

Upisao:

JosipJankovic

Čokoladne ploške s konjakom

Omiljene

Upisao:

JosipJankovic

Browniesi s maslacem od kikirikija

Omiljene

Upisao:

JosipJankovic

Čokoladne ploške s jagodama

Omiljene

Upisao:

JosipJankovic

Jako fine čokoladne ploške

S alkoholom – laka priprema

Upisao:

JosipJankovic

Treset na pijesku

Omiljen

Upisao:

JosipJankovic

Browniesi s višnjama i preljevom

Omiljeni

Upisao:

JosipJankovic

Ploške s čokoladnim karamelama

Profinjeno

Upisao:

JosipJankovic

Ploške s bijelom čokoladom i limetama

Omiljene

Upisao:

JosipJankovic

Lumumba-ploške

Omiljene

Upisao:

JosipJankovic

Meksička čokoladna torta

Omiljen

Upisao:

JosipJankovic

Kuglof „Brownie"

Omiljen

Upisao:

JosipJankovic

Čokoladna pita s lješnjacima

Omiljen

Upisao:

JosipJankovic

Sočni čokoladni kolač

Omiljen

Upisao:

JosipJankovic

AFA alga i Spirulina – najznačajnije razlike

Jedna od glavnih razlika između AFA alge i spiruline je činjenica da je AFA alga "najzelenija superhrana“ do sada poznata, jer ima najviše čudesnog zelenog pigmenta, foto sintetizirajućeg klorofila. Deset grama AFA alge sadrži 300 mg. klorofila, dok deset grama Spirulina ima samo 115 mg. Uloga klorofila je vrlo značajna pa ga u literaturi zovu „zelena krv planete“.