Kalendar događanja

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

...

30

31

32

33

34

35

36

37

Član iris

Upisao:

iris

Predivna palenta

Predivna palenta Palenta je nutritivno vrijedna namirnica koja pritom ne opterećuje organizam suvišnim kalorijama, pišu Iva Alebić, dipl. ing. i Darija Vranešić, dipl. ing. te dodaju kako 60 g kuhane palente (otprilike jedno serviranje) sadrži svega 44 kcal, 2 g masti, pri čemu prevladavaju višestruko i jednostruko nezasićene masnoće, i 44 g ugljikohidrata.
Član iris

Upisao:

iris

Prehrana od A do Z

Prehrana od A do Z Zdrava hrana. Pravilnim unosom hranjivih sastojaka tijelo održava učinkovitost i aktivnost, osigurava se visoka energetska aktivnost i otpornost na bolesti. Hrana koju jedemo mora biti zdrava, zdravstveno ispravna, u ravnoteži s tjelesnim potrebama i sadržavati dovoljnu količinu kalorija, bjela­n­čevina, ugljikohi­drata, masti, vitamina i mine­rala. Tada je hrana zdra­va, a prehrana pravilna.
Član iris

Upisao:

iris

JELA ZA PAMĆENJE

JELA ZA PAMĆENJE U Masi nema prozora i jedva da čujete glazbu. U Masu puštaju najviše 26 ljudi odjednom, a za sushi barom, gdje treba sjediti, ima mjesta za desetak. Pa ipak, tu nije teško dobiti rezervaciju jer je riječ o bezočno skupom restoranu radikalne gastronomske koncepcije, gdje četvero kuhara radi za šestero gostiju, koliko nas je bilo tog četvrtka krajem kolovoza u vrijeme ručka. Navečer, pak, proslavljeni japanski chef Masa Takayama, koji je reputaciju stekao u Los Angelesu, osobno reže sashimi i rola sushije.
Član iris

Upisao:

iris

GRIJEH JE NE PROBATI

GRIJEH JE NE PROBATI U 'gradu grijeha' kocka nije jedini porok koji mami na prepuštanje zabranjenim užitcima. Tu su i luksuzni čokoladni specijaliteti koji kriju senzacionalne mješavine začina i okusa iz svih krajeva svijeta, sa čijim se kreacijama renomirane čokoladne kuće poput Vinter Grilla ili Ethel's Chocolade nadmeću u privlačenju posjetitelja i kupaca.
Član iris

Upisao:

iris

Kako se hranimo?

Kako se hranimo? Savremena medicina, osim časnih ogranaka, bavi se izučavanjem bolesti, a ne zdravlja i njegovog čuvanja prirodnom ishranom i zdravim načinom života. Zbog toga o hrani ne treba pisati iz kozmetičkog ugla: ljepota dolazi kao prirodna pratilja zdravlja i ne traje samo onoliko koliko mladost. Naša suradnica je na vlastitom primjeru shvatila koliko je ishrana bitan faktor ljudskog zdravlja: iako već skoro cijelu deceniju živi u Kanadi, za Dane piše o svom iskustvu i potrebi da svako od nas pruzme kormilo svoga i zdravlja svoje porodice
Član iris

Upisao:

iris

Tulumbe

Tulumbe Prisjetit ćemo vas na orijentalne baklave, hurmašice, tufahije i lokume i s vama podijeliti recept za tulumbe. Slijedi poziv na kahvu ili kafu. Ah, uspijeva li itko odoljeti slatkim orijentalnim iskušenjima?
Član iris

Upisao:

iris

Quinoa - drevna žitarica za 21. stoljeće

Quinoa - drevna žitarica za 21. stoljeće Cjelovite žitarice vrlo su važan dio naše svakodnevne prehrane, o tome nema sumnje. No, kod svih skupina namirnica, pa tako i kod ove, vrlo je bitna raznolikost. Često preveliku važnost dajemo riži, a zanemarujemo obilje drugih žitarica koje se danas nude na tržištu. Jedna od njih je i quinoa. Stoga evo nekoliko zanimljivih podataka o ovoj neobičnoj biljci, koji će vas, nadamo se, ponukati da je uvedete i u svoju prehranu!
Član Kixonia

Upisao:

Kixonia

Božanstvena rajčica

Božanstvena rajčica Rajčica, koja je u stvari voće a ne povrće, prepuna je korisnih sastojaka koji imaju neprocjenjiv utjecaj na ljudsko zdravlje. Ona je veoma svestrana namirnica koju je moguće pripremiti na raznovrsne načine, pa biste je definitivno trebali uvrstiti u svoju prehranu.
Član iris

Upisao:

iris

GORANSKA KUHINJA

GORANSKA KUHINJA Kuhinja Gorskog Kotara i Like odražava životne navike života na planinama, među šumama i pašnjacima, gdje su ljeta kratka, a zime hladne što ograničava raznovrsnost ponude hrane. Ova se kuhinja odlikuje jednostavnošću (kuhanje i pečenje na otvorenoj vatri) kao što je slučaj i s regijama bližim moru (Dalmatinska Zagora i središnja Istra), no svakodnevna jela uglavnom sadrže kontinentalne proizvode - pura (ili palenta) - kuhani kukuruz, kuhani krumpiri ili polovice krumpira pečene zajedno s njihovom ljuskom, kiseli kupus, grah, kozje i kravlje mlijeko te izvrsni sirevi (fermentirani sir zvani basa, i dimljeni sir), meso, janjetina, ovčetina, svinjetina te divljač.
Član iris

Upisao:

iris

Turska kuhinja

Turska kuhinja Turska kuhinja spada među deset najpoznatijih svjetskih kuhinja, a nastala je kao rezultat spajanja više čimbenika. Davni nomadski život, prostor koji zbog regionalnih različitosti obiluje različitom florom i faunom i naslijeđe bogate kraljevske kuhinje tri su temeljna elementa zaslužna za takvo umijeće.
Član iris

Upisao:

iris

TUNISKA KUHINJA

TUNISKA KUHINJA Za razliku od ostale sjeverno afričke kuhinje, tuniška je poznata po svojoj “vatrenosti”, odnosno ljutim i začinjenim jelima u kojima se koriste začini poput anisa, korijandera, cimeta, šafrana, ljutih papričica, kumina, majčine dušice i mnogih drugih. Kada ih netko upita zašto je njihova kuhinja toliko ljuta i začinjena, Tunežani često citiraju priče i legende starih žena koje govore kako su nekada muškarci ljubav i naklonost svojih ljepših polovica prosuđivali po količini ljutih papričica koje su stavljale u jelo. Tako je muškarac mogao doći i do zaključka da ga draga više ne voli ako bi pripremljena hrana postala blaga.
Član iris

Upisao:

iris

Deset neotkrivenih kulinarskih dragulja

Deset neotkrivenih kulinarskih dragulja Za gurmane nomade koji vole svojim nepcima priuštiti nove izazove, internetski portal AskMen.com sastavio je popis od deset još neotkrivenih svjetskih kulinarskih dragulja. U izboru se nisu samo povodili za kvalitetom restorana (premda je to bio važan faktor), već i kalibrom ‘chefova’, izborom dostup-nih sastojaka i raznolikošću kuhinje.
Član iris

Upisao:

iris

Poljska kuhinja

Poljska kuhinja U poljskom kulinarstvu se očituje blizina susjednih kultura pa ćete stoga u njoj osjetiti ruske, njemačke, austrijske, češke utjecaje, ali i talijanske i francuske. Poljska nacionalna kuhinja je preuzela specijalitete brojnih nacionalnih manjina koje u njoj žive: Židova, Ukrajinaca, Bjelorusa i Litvanaca. U Poljskoj živi 38,7 milijuna stanovnika, a na kvalitetu kuhinje utječe i činjenica da čak 25% Poljaka živi od poljoprivrede i stočarstva. Poljska plijeni svojim bogatim kulturnim naslijeđem i brojnim prirodnim ljepotama.
Član iris

Upisao:

iris

Njemačka kuhinja

Njemačka kuhinja Različiti čimbenici utjecali su na to koje će jelo postati lokalni specijalitet određene regije ili države, primjerice plodovi zemlje i stupanj prosperiteta. Prepoznatljivi su i utjecaji kuhinja susjednih zemalja: češka i austrijska kuhinja imale su utjecaj na bavarsku kuhinju, dok je na sjeveru Njemacke prepoznatljiv utjecaj Skandinavije i Velike Britanije. Osnovni sastojci dostupni u svim njemačkim pokrajinama, od obala Sjevernog i Baltičkog mora do podnožja Alpa na jugu, u osnovi su isti, tako da različitosti leže u detaljima. Na taj način svaka federalna država ima svoju povijesnu, kulturnu i kulinarsku osobnost.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

...

30

31

32

33

34

35

36

37

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST

SIJEČANJ...

METODE I TEHNIKE

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaSvijet jogeInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info