5
...
Upisao:
9 zanimljivih činjenica o vegetarijanstvu i veganstvu
Iako su oko nas boje jeseni, listopad se diljem svijeta obilježava i slavi zeleno kao mjesec vegetarijanstva počevši s 1. listopada, Svjetskim danom vegetarijanstva, i završivši s 1. studenim, Svjetskim danom veganstva.
Upisao:
Sirovina od frapea
Pojedinci stanu s hranjenjem u trenutku kad u sebe unesu dovoljno hranjivih tvari. Ali većina jede dok ne potisne tugu, dosadu, strah, tjeskobu...A kad bi dnevno smiksali zeleni frape?
Upisao:
Šarlota sa šumskim voćem
Talijanska slastica s piškotama i kremom prepunom šumskog voća.
Upisao:
Pripremite 3 famozna obroka od šalice jogurta
Kremaste teksture i osebujnog okusa, jogurt je jedna od najsvestranijih i najekonomičnijih namirnica i uvijek bi trebala imati mjesto u vašem hladnjaku!
Upisao:
Je li smoothie za doručak dobra ili loša ideja? Nutricionistica ima 5 razloga za i 4 protiv
Prvo DA za
doručak! Drugo DA za nutritivno bogat doručak! Što to znači?
Upisao:
GHEE (GI), Maslo
Postoje razni recepti. Ovaj je ayurvedski, za ghee koji možete koristiti kao lijek, i za jelo.
Upisao:
Trosatna dijeta - mršavljenje bez velikih odricanja
Poznati fitness trener, Jorge Cruise, osmislio je Trosatnu dijetu, kao logičan nastavak za svoj fitness program s vrlo popularnim 8-minutnim vježbama. Ova dijeta ne brani čokoladu, pizzu i brzu hranu, čak štoviše – predlaže hranu iz McDonaldsa. Obrok svaka 3 sata. Bit ove dijete je u frekvenciji obroka. Jedete li svaka tri sata, razina šećera u krvi će biti nepromijenjena, a metabolizam će se ubrzati. Nakon doručka, jedite svaka tri sata, s tim da posljednji obrok trebate pojesti 3 sata prije spavanja.
Upisao:
Jutarnja banana-dijeta
Zašto su Japanci poludjeli za bananama? Nova dijeta brzo se širi internetom, a krenula je s poznate japanske web zajednice Mixi. Dijetu su osmislili farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe, koji je izgubio čak 18 kilograma. Nakon tog uspjeha, dijetu su objavili na najpopularnijoj japanskoj društvenoj web stranici Mixi od kuda se proširila, te se svakodnevno mijenja i dopunjuje novim savjetima.
Upisao:
Zdrava masnoća - GHEE (GI)
Iako za zdrav život čovijek ne treba puno masnoće, neka barem ono što u sebe unosi, bude zdravo.
Jer zna se da rafinirana ulja i margarini za koje je prije smatralo da su zdravi, uopće to nisu! Čak ih se okrivljuje da su izazivaći mnogih bolesti, od raka do dijabetesa.
Upisao:
Zelena dijeta nudi salate koje "tešu" i oblikuju liniju
Osim što pomaže skidanju nakupljenih kilograma, zelena dijeta čisti tijelo od štetnih tvari i otrova. Obiluje svježim povrćem, voćem i sokovima
Upisao:
10 jednostavnih načina za odvikavanje od šećera
Ako želite smanjiti unos šećera, vrijeme je da krenete na odvikavanje koje će lakše proći ako pratite ovih 10 koraka;
Upisao:
5 kaloričnih namirnica koje trebate jesti kako biste smršavili
Kako biste izgubili kalorije tijekom treninga, trebate ih i dovoljno unositi.
Upisao:
Trešnja
Latinski naziv: Prunus avium L.
Engleski naziv: cherry
Regionalni naziv: trešnja
Upisao:
Tko su fruktarijanci i zašto jedu samo voće?
Hrane se isključivo plodovima od sirovog i sušenog voća te orašastih plodova, a oni radikalni čak čekaju da im voće samo padne s drveta.
Upisao:
Šparoge na sto načina
Najlakše ih je brati ako se penjete uzbrdo jer su tada uočljivije, a iskusni berači nikad ih ne beru hodajući nizbrdo• Treba lomiti preko prsta, a ne rezati. Za bolji okus možete dodati malo šećera i maslaca u vodu u kojoj se kuhaju, a mogu se jesti i sirove - ako ih do sada niste kušali, zagrizite glavicu tek ubrane šparoge
Upisao:
Sirova hrana
Postoje različiti “stilovi” u korištenju sirove hrane.
Upisao:
Narodna medicina: 10 ljekovitih namirnica koje svi imamo u kuhinji
Kada ste bolesni ništa ne može zamijeniti posjet liječniku, ali neka stanja, poput prehlade i grčeva možete umiriti a da ne morate otiči dalje od vlastite kuhinje.
Upisao:
Medvjeđi luk savršen je za proljetno čišćenje organizma
Najveći oprez potreban je pri branju! Ako dobro ne poznajete medvjeđi luk, mogli biste ga zamijeniti s listovima đurđice, mrazovca i čemerike, otrovnim biljkama koje se nipošto ne smiju konzumirati jer su opasne po život!
Upisao:
Maslačak salata
Večera koja vas ne košta gotovo ništa, a najzdravija je i najkvalitetnija za ovo doba godine. Organizam treba ovu biljku kao lijek i okrepu. Nema povrća koje se može mjeriti s ovim!
Upisao:
Sirova hrana
Sirovojelstvo je obično povezano sa izbacivanjem mesa, mliječnih proizvoda i jaja. Na taj način se najčešće propagira. Ne morate odustajati od mesa ako to ne osjećate. Bitno je da ništa ne namećete sebi niti drugima. Glavna poveznica svih stilova je uvođenje veće zastupljenosti sirove hrane u jelovnik.
Upisao:
Crna riža - djeluje protuupalno i odlična je za probavu!
Kao i druge vrste riža, već se tisućama godina konzumira u Aziji, a smatra se da su je stoljećima smjele koristiti tek kineske kraljevske obitelji.
Upisao:
Maslačak salata
Ovo je bila prva proljetna salata ove godine. Lišće maslačka je tek krenulo i počeli su se razvijati sitni pupoljci. Što može bolje okrijepiti organizam nego rane proljetne biljke. Lišće maslačka je najkvalitetnije prije cvatnje i zato ga tada treba i konzumirati.
Upisao:
Vegetarijanci žive zdravije i duže
Pokazalo se da vegani, strogi, kao i umjereni vegetarijanci, u jednakoj mjeri "žive dulje" od ostatka populacije. Znanstvenici zapravo vjeruju da vegani i vegetarijanci općenito bolje brinu o tome koliko kakve hrane konzumiraju te da u tome leži tajna njihove dugovječnosti.
Upisao:
Znate li dovoljno o vegetarijanskoj prehrani?
Suvremena interpretacija vegetarijanstva uključuje širok raspon prehrambenih uzoraka koji se razlikuju po stupnju apstinencije od hrane životinjskog podrijetla.
Upisao:
SARMA...
recept za kuhanje sarme...nije svaka sarma... sarma...a tu su i mimoze...
Upisao:
Neurogastronomija ili kako izgleda jedenje mozgom?
S ciljem popularizacije znanja o funkcijama i istraživanju mozga i neuroznanosti i ove se godine, kako u cijeloj Europi tako i u Hrvatskoj, od 13. do 19. ožujka obilježava Tjedan mozga. Ove godine posebno će se obraditi dvije teme: Prve tri godine života: razvoj mozga djeteta te Mozak i prostor.
Upisao:
Uz tri jabuke na dan dijeta je učinkovitija i ukusnija
Dijete su zdravije, brže, ali i ukusnije uz dnevnu dozu jabuka koje obiluju vlaknima, stvaraju osjećaj sitosti i znatno ubrzavaju metabolizam
Upisao:
TERAPIJE POSTOM
Post kao instrument čišćenja organizma je u mnogim religijama vjerski propis. Terapiju postom ili terapiju gladovanjem kad su u pitanju teške bolesti bi trebalo provoditi isključivo pod liječničkim nadzorom.
Upisao:
K O R I Z M A - Smisao odricanja i žrtve
Smisao odricanja i žrtve se nekako istanjio i izblijedio, kao i smisao dobrote. Nitko više ne želi ništa trpjeti, ničega se odreći, a "dobar i budala su braća"
Upisao:
ALTERNATIVNA DIJETA
Ako se poslije dijete još više udebljate, patite od efekta jojo. Da biste to izbjegli i zadržali željenu težinu, slijedite ovu, alternativnu dijetu.
Upisao:
Čokoladni kolač bez brašna, ulja i mlijeka! Priprema se u blenderu i uljepšat će vam vikend
Nisu svi kolači bez brašna odmah i bezglutenski proizvod, ali ovaj je! Uz to ne sadrži mlijeko, maslac i ulje, što ga čini i nešto zdravijom poslasticom!
Upisao:
Hrana - Vibracije Tijela - Boje
Pogrešan izbor hrane uznemiruje, uzrokuje bolesti, deprimira (depresija je stanje - bezvoljnosti, nemoći, slabosti, nepokretnosti,..),..- pospješuje negativne vibracije tijela,..!
Upisao:
Hrana - Vibracije Tijela - Boje
Pogrešan izbor hrane uznemiruje, uzrokuje bolesti, deprimira (depresija je stanje - bezvoljnosti, nemoći, slabosti, nepokretnosti,..),..- pospješuje negativne vibracije tijela,..!
Upisao:
HRANA UPRAVLJA VAŠOM SUDBINOM
Namboku Mizuno, najveći japanski fiziognom i prorok učio je da je ljudska sudbina znatno određena hranom koju jedemo. Mizuno je učio da sreća, zdravlje i blagostanje nisu određeno nebom nego su vođeni prehranom, načinom življenja, a posebno ograničenim unosom hrane. Otkrio je da je ljudska sudbina određena svakodnevnom prehranom. Čudesni zakoni ljudskih života i kulture nisu stalni, nego se vječno mijenjaju
Upisao:
KISELOST TIJELA (nedostatak kisika - jednako - kiseli okoliš)
Mišljenja stručnjaka:
"Prirodne smrti su samo krajnja točka zasićenja, kiselost tijela" - George W. Crile iz Clevelanda, jednog od najcjenjenijih kirurga na svijetu.
Upisao:
Manje hrane – sporije starenje
U trajanju od godinu dana dobrovoljci su sudjelovali ili u skupini s restrikcijom kalorija koja je jela 300 do 500 kcal manje na dan ili u skupini koja je ostala na uobičajenoj hrani uz redovitu tjelovježbu, ili u skupini koja je potpuno bila bez promjene.
Upisao:
Mirisavi matičnjak - Melissa officinalis L.)
Idealno vrijeme da počnete gledati oko sebe i tražiti ljekovite i mirodijske biljke poput matičnjaka kojeg obožavaju pčele.
Upisao:
Kolač od palente i badema
Bademi, palenta, citrusi su savršena kombinacija. Mogla bih svako jutro doručkovati šnitu ovog kolača. Citrusne arome i miris badema razbuđuju na jedan veseli i osvježavajući način.
Upisao:
Kanapei
Kreker ili kruh mažete sirnim namazom, stavljate mesni dio, pa tvrdi sir, na kraju salata. Sastojke nemojte štedjeti i što više slažite u visinu. Igrajte se i varirajte razne kombinacije sastojaka.
Upisao:
Badnjak miriše na ukusna jela spravljena od bakalara
Nakon barem dva dana namakanja iz bakalara nestaje višak soli te se napije vode i spreman je za pripremanje slasnih blagdanskih delicija
Upisao:
Božićna jela po bakinim tradicionalnim receptima
Pečenka je neizostavan dio božićnog stola, bilo da je riječ o purici u Gorskom kotaru, prasetina u Slavoniji i Zagorju ili punjenoj međimurskoj patki
Upisao:
Paprenjaci
Recept je jednostavan i prirodan kao i sve iz doba srednjeg vijeka. Recept je ustvari izvanredan i zato je zanimljiv i danas. Sve što vrijedi nekako preživi povijest i ostaje uvijek prisutno. Tako i sa ovim receptom koji je postao vječan.
Upisao:
Kokosnjača
Navikli smo na ustaljenu kombinaciju makovnjača i orahnjača. Neki se pronalaze više u orahnjači, a neki u makovnjači.
Međutim, kada sam probala kokosnjaču, izabcila sam orahnjaču iz kombinacije.
Upisao:
Ortoreksija - opsjednutost zdravom prehranom
Orthorexia neurosa nije poremećaj prehrane i ne razvija se zbog niske razine osjećaja samopoštovanja. Obično počinje neprimijećena izbacivanjem nezdrave hrane-poput grickalica, slatkiša i gaziranih pića, no u međuvremenu slijedi izbacivanje cijele skupine namirnica.
Upisao:
Rolada od mušmula
Koristila sam ovo voće u svim mogućim oblicima pa evo i rolada. Ova rolada je fantastična. Aromatična zimska delicija, prava uživancija!
Upisao:
Crni češnjak - delikatesa koja se odlično uklapa u slane i slatke kombinacije
Bijeli češnjak kakav oduvijek poznajemo kao začin i prirodni lijek, dobio je crnu “konkurenciju”.
Upisao:
Ljuta hrana: 5 znanstveno potvrđenih razloga zašto biste je trebali jesti!
Ljuta hrana potiče lučenje serotonina i endorfina, tzv. hormona sreće.
Upisao:
Quinoa - drevna žitarica za 21. stoljeće
Cjelovite žitarice vrlo su važan dio naše svakodnevne prehrane, o tome nema sumnje. No, kod svih skupina namirnica, pa tako i kod ove, vrlo je bitna raznolikost. Često preveliku važnost dajemo riži, a zanemarujemo obilje drugih žitarica koje se danas nude na tržištu. Jedna od njih je i quinoa. Stoga evo nekoliko zanimljivih podataka o ovoj neobičnoj biljci, koji će vas, nadamo se, ponukati da je uvedete i u svoju prehranu!
Upisao:
Pa tako...pile...kokoš...jaje...svinja...nastavi niz 😉 🙂
A sve u istoj godini kada se sufinanciraju farme za uzgoj crva pogodnih za ljudsku prehranu.... 😛
Upisao:
KIVI ili AKTINIDIJA
Kivi se najčešće jede sirov, pa već zbog toga možemo u potpunosti iskoristiti njegovu nutritivnu vrijednost. Zahvaljujući svojem bogatstvu vitamina C, vlakana i antioksidansa kivi pomaže u radu crijeva te sprječava zatvor.
5
...
