Kalendar događanja

Član irida

Upisao:

irida

OBJAVLJENO:

PROČITANO

102

PUTA

Kako u Švedskoj zovu švedski stol?

Kako u Švedskoj zovu švedski stol?
Već smo pisali o tome kako Francuzi zovu francusku salatu, ali kako Šveđani zovu švedski stol? Ili u Švedskoj uopće nema švedskog stola?

Već smo pisali o tome kako Francuzi zovu francusku salatu, ali kako Šveđani zovu švedski stol? Ili u Švedskoj uopće nema švedskog stola?

Ima, Šveđani su ga i izmislili, a zovu ga smörgåsbord, što u grubom prijevodu znači „stol s namazanim kruhom”. Sve je počelo u 16. stoljeću kad su bogati švedski trgovci u svojim blagovaonicama imali brännvinsbord, odnosno stol za rakiju. To je bio pokrajnji stolić na kojem su bila poslužena predjela koja su se jela stojećki, prije nego bi gosti sjeli za glavni stol. Radilo se o hladnim jelima: kruhu, maslacu, siru, dimljenom lososu, usoljenom mesu i ,naravno, različitim rakijama.

Do sredine 17. stoljeća brännvinsbord je postao toliko popularan da su se jela premjestila s pokrajnjeg na glavni stol. Tada su se počela posluživati i topla jela i stol za rakiju mijenja ime u smörgåsbord. A, kad su se 1912. Olimpijske igre održavale u Stockholmu, restorani i hoteli nudili su glavna jela na ovakav način, kao smörgåsbord odnosno švedski stol.

Švedski stol je svjetsku popularnost stekao 1939. na svjetskoj izložbi u New Yorku gdje u švedskom paviljonu na ovakav način bila predstavljena najbolja hrana iz Švedske.

Posebna vrsta smörgåsborda je julbord što doslovno znači božićni stol. Za Božić je švedski stol posebno bogat i na njemu će se naći sve: od posebnih kruhova, najboljih sireva i mesnih narezaka, haringi, lososa i jegulja. Tu je zatim nezaobilazna šunka, mesne okruglice, kobasice, složenac od krumpira i sira te deserti poput riže na mlijeku. Od pića se nude božićna piva, kuhana vina i rakije. Božićni švedski stol najbolji je švedski stol!

https://www.pauza.hr/blog/pauziraj-malo/kako-u-svedskoj-zovu-svedski-stol

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST

RUJAN...

METODE I TEHNIKE

BRZI CHAT

  • Član mkrmarmkrmar

    19.9.2019

    19.09.2019. 21:57h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dobro veče!

    19.09.2019. 21:41h
  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    Knjiga još nije stigla. Sutra ću pokuišati saznati gdje je zapelo.

    19.09.2019. 21:22h
  • Član iridairida

    yahoo, je li stigla knjiga?

    18.09.2019. 20:11h
  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    Dobro veče!

    15.09.2019. 22:42h
  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    Hahaha...ma ne ...samo sam ukazao prijatelju čast, da mu spomenem ime na ovom lijepom portalu.

    15.09.2019. 13:17h
  • Član iridairida

    Edine, špijuniraš svoje čitatelje...???

    14.09.2019. 11:29h
Cijeli Chat

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaSvijet jogeInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info