1
...
Upisao:
Je li nutricionizam pokvaren?
Ruku na srce, nutricionizam je kompleksna znanost (prehrana ne bi trebala biti kompleksna). Učinci prehrane daleko su suptilniji no što to laici smatraju, i što bi to znanstvenici i nutricionisti htjeli. Nije lako primijetiti i kvantificirati učinak koji do izražaja dolazi kroz dvadeset godina, a koji je zamagljen brojnim poznatim i nepoznatim vanjskim varijablama.
Upisao:
Lavanda keksi
Skinuti pupoljke i cvjetiće lavande sa stabljike. S količinom cvjetića ne treba pretjerivati. Dovoljna je manja količina, 1 do 2 žlice, jer je lavanda vrlo intenzivan začin.
Upisao:
Kruh od krompira
dobro - provereno
Upisao:
Kokosovo mlijeko - smanjuje krvni tlak, ne sadrži laktozu i poboljšava probavu
Kokosovo mlijeko dio je i paleo prehrane, no savjetuje ga se konzumirati u umjerenim količinama.
Upisao:
Daikon - ljekoviti korijen za lakše mršavljenje i uklanjanje celulita
Duga bijela rotkva, poznatija pod japanskim nazivom daikon (dai - veliki; kon - korijen) drevno je mediteransko korjenasto povrće koje se odavno udomaćilo u Aziji, prije svega u Japanu gdje se danas najviše uzgaja.
Upisao:
Porast i pad razine šećera u krvi
Upisao:
Glikemijski indeks i osjećaj sitosti
Upisao:
Koje su nam hranjive i zaštitne tvari potrebne za zdravo mršavljenje?
Upisao:
ZDRAVO MRŠAVLJENJE ZA TRAJAN USPJEH I SPRJEČAVANJE ŠEĆERNE BOLESTI
Upisao:
9 zanimljivih činjenica o vegetarijanstvu i veganstvu
Iako su oko nas boje jeseni, listopad se diljem svijeta obilježava i slavi zeleno kao mjesec vegetarijanstva počevši s 1. listopada, Svjetskim danom vegetarijanstva, i završivši s 1. studenim, Svjetskim danom veganstva.
Upisao:
Patlidžan kao zamjena za meso: Imamo 10 jako dobrih razloga zašto ga jesti
Dobar tek!
Upisao:
Sirovina od frapea
Pojedinci stanu s hranjenjem u trenutku kad u sebe unesu dovoljno hranjivih tvari. Ali većina jede dok ne potisne tugu, dosadu, strah, tjeskobu...A kad bi dnevno smiksali zeleni frape?
Upisao:
Šarlota sa šumskim voćem
Talijanska slastica s piškotama i kremom prepunom šumskog voća.
Upisao:
Pripremite 3 famozna obroka od šalice jogurta
Kremaste teksture i osebujnog okusa, jogurt je jedna od najsvestranijih i najekonomičnijih namirnica i uvijek bi trebala imati mjesto u vašem hladnjaku!
Upisao:
6 fantastičnih razloga zašto piti sok od mrkve
Mrkva je jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. Idealna je za laganu, zdravu prehranu: niskokalorična je, a obiluje hranjivim tvarima.
Upisao:
13 zanimljivih podataka o sladoledu
Već smo jednom pisali o tome tko je izmislio, a tko zabranio sladoled, ali sladoled nam je toliko mila tema da mu moramo posvetiti još malo pažnje. Slijedi 13 zanimljivih, poznatih i manje poznatih činjenica o sladoledu.
Upisao:
Je li smoothie za doručak dobra ili loša ideja? Nutricionistica ima 5 razloga za i 4 protiv
Prvo DA za
doručak! Drugo DA za nutritivno bogat doručak! Što to znači?
Upisao:
KURKUMA JE NUTRICIONISTIČKO ‘ZLATO’ ZA LJUDSKI MOZAK Octo
Indijski začin kurkuma dobiva puno pažnje u posljednje vrijeme zbog svojih zdravstvenih beneficija, i mnogi ljudi sada uzimaju kurkumu kao dodatak prehrani na redovitoj bazi zbog njezinog anti-upalnog učinka
Upisao:
15 načina da unesete 500 kalorija manje pri svakom obroku
Uz ove jednostavne savjete izgubite višak kilograma bez muke!
Upisao:
AUTOFAGIJA - VAŽAN KORAK DO ZDRAVLJA
Upoznajte jednostavan, lako primjenjiv i učinkovit proces koji za ljudsko zdravlje ima niz dobrobiti; od prevencije, iscjeljenja, regeneracije i usporavanja starenja.
Upisao:
GHEE (GI), Maslo
Postoje razni recepti. Ovaj je ayurvedski, za ghee koji možete koristiti kao lijek, i za jelo.
Upisao:
Trosatna dijeta - mršavljenje bez velikih odricanja
Poznati fitness trener, Jorge Cruise, osmislio je Trosatnu dijetu, kao logičan nastavak za svoj fitness program s vrlo popularnim 8-minutnim vježbama. Ova dijeta ne brani čokoladu, pizzu i brzu hranu, čak štoviše – predlaže hranu iz McDonaldsa. Obrok svaka 3 sata. Bit ove dijete je u frekvenciji obroka. Jedete li svaka tri sata, razina šećera u krvi će biti nepromijenjena, a metabolizam će se ubrzati. Nakon doručka, jedite svaka tri sata, s tim da posljednji obrok trebate pojesti 3 sata prije spavanja.
Upisao:
Sve što ste pojeli jučer bilo je apsolutno nezdravo? Ove genijalne namirnice pomoći će popraviti štetu
Nadutost, usporena probava te druge probavne tegobe javljaju se kao posljedica loše prehrane, no druge namirnice mogu sanirati nastalu štetu.
Upisao:
Jutarnja banana-dijeta
Zašto su Japanci poludjeli za bananama? Nova dijeta brzo se širi internetom, a krenula je s poznate japanske web zajednice Mixi. Dijetu su osmislili farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe, koji je izgubio čak 18 kilograma. Nakon tog uspjeha, dijetu su objavili na najpopularnijoj japanskoj društvenoj web stranici Mixi od kuda se proširila, te se svakodnevno mijenja i dopunjuje novim savjetima.
Upisao:
Najnovija studija otkriva da je srčana bolest rani pokazatelj nedostatka vitamina C
Bolest srca obično je povezana s problemima oko kolesterola, ali istraživači sve više otkrivaju da vitamin C igra ogromnu ulogu i u zdravlju srca. Ova antioksidativna hranjiva tvar, koju tijelo koristi kako bi pomladila tkivo, već je na glasu zbog korisnosti u liječenju raka, ali njegovi učinci na srce mogu biti još veći.
Upisao:
Zdrava masnoća - GHEE (GI)
Iako za zdrav život čovijek ne treba puno masnoće, neka barem ono što u sebe unosi, bude zdravo.
Jer zna se da rafinirana ulja i margarini za koje je prije smatralo da su zdravi, uopće to nisu! Čak ih se okrivljuje da su izazivaći mnogih bolesti, od raka do dijabetesa.
Upisao:
Zelena dijeta nudi salate koje "tešu" i oblikuju liniju
Osim što pomaže skidanju nakupljenih kilograma, zelena dijeta čisti tijelo od štetnih tvari i otrova. Obiluje svježim povrćem, voćem i sokovima
Upisao:
10 jednostavnih načina za odvikavanje od šećera
Ako želite smanjiti unos šećera, vrijeme je da krenete na odvikavanje koje će lakše proći ako pratite ovih 10 koraka;
Upisao:
Energija hrane
Sezonska hrana koja raste u području gdje živimo je najbolja za organizam, um i emocije. Takva hrana je bogata sastojcima koji nam pomažu da prolazimo kroz prirodne cikluse. Čak i ako nemamo problema sa zdravljem, važno je opskrbiti tijelo hranjivim sastojcima kako bi mu se moglo dosegnuti višu razinu svijesti.
Upisao:
5 kaloričnih namirnica koje trebate jesti kako biste smršavili
Kako biste izgubili kalorije tijekom treninga, trebate ih i dovoljno unositi.
Upisao:
Trešnja
Latinski naziv: Prunus avium L.
Engleski naziv: cherry
Regionalni naziv: trešnja
Upisao:
Svaki dan uzimate magnezij? Znate li koje vitamine i minerale (ni)je dobro paralelno uzimati?
Dodaci prehrani najčešće podrazumijevaju širok spektar vitamina i minerala, ali oni mogu biti i neke druge tvari poput esencijalnih masnih kiselina, aminokiselina, ekstrakata biljaka, vlakana, mikroorganizama i drugo.
Upisao:
Tko su fruktarijanci i zašto jedu samo voće?
Hrane se isključivo plodovima od sirovog i sušenog voća te orašastih plodova, a oni radikalni čak čekaju da im voće samo padne s drveta.
Upisao:
Šparoge na sto načina
Najlakše ih je brati ako se penjete uzbrdo jer su tada uočljivije, a iskusni berači nikad ih ne beru hodajući nizbrdo• Treba lomiti preko prsta, a ne rezati. Za bolji okus možete dodati malo šećera i maslaca u vodu u kojoj se kuhaju, a mogu se jesti i sirove - ako ih do sada niste kušali, zagrizite glavicu tek ubrane šparoge
Upisao:
Sirova hrana
Postoje različiti “stilovi” u korištenju sirove hrane.
Upisao:
Narodna medicina: 10 ljekovitih namirnica koje svi imamo u kuhinji
Kada ste bolesni ništa ne može zamijeniti posjet liječniku, ali neka stanja, poput prehlade i grčeva možete umiriti a da ne morate otiči dalje od vlastite kuhinje.
Upisao:
Medvjeđi luk savršen je za proljetno čišćenje organizma
Najveći oprez potreban je pri branju! Ako dobro ne poznajete medvjeđi luk, mogli biste ga zamijeniti s listovima đurđice, mrazovca i čemerike, otrovnim biljkama koje se nipošto ne smiju konzumirati jer su opasne po život!
Upisao:
Maslačak salata
Večera koja vas ne košta gotovo ništa, a najzdravija je i najkvalitetnija za ovo doba godine. Organizam treba ovu biljku kao lijek i okrepu. Nema povrća koje se može mjeriti s ovim!
Upisao:
10 činjenica koje morate znati o postu
Ususret Uskrsu u katoličkoj se religiji pojavljuju dva dana "strogog posta", no za post se možete odlučiti i tek ako želite očistiti organizam, kao i ako si želite ubrzati metabolizam i poboljšati imunitet.
Upisao:
Sirova hrana
Sirovojelstvo je obično povezano sa izbacivanjem mesa, mliječnih proizvoda i jaja. Na taj način se najčešće propagira. Ne morate odustajati od mesa ako to ne osjećate. Bitno je da ništa ne namećete sebi niti drugima. Glavna poveznica svih stilova je uvođenje veće zastupljenosti sirove hrane u jelovnik.
Upisao:
Crna riža - djeluje protuupalno i odlična je za probavu!
Kao i druge vrste riža, već se tisućama godina konzumira u Aziji, a smatra se da su je stoljećima smjele koristiti tek kineske kraljevske obitelji.
Upisao:
Maslačak salata
Ovo je bila prva proljetna salata ove godine. Lišće maslačka je tek krenulo i počeli su se razvijati sitni pupoljci. Što može bolje okrijepiti organizam nego rane proljetne biljke. Lišće maslačka je najkvalitetnije prije cvatnje i zato ga tada treba i konzumirati.
Upisao:
Vegetarijanci žive zdravije i duže
Pokazalo se da vegani, strogi, kao i umjereni vegetarijanci, u jednakoj mjeri "žive dulje" od ostatka populacije. Znanstvenici zapravo vjeruju da vegani i vegetarijanci općenito bolje brinu o tome koliko kakve hrane konzumiraju te da u tome leži tajna njihove dugovječnosti.
Upisao:
Znate li dovoljno o vegetarijanskoj prehrani?
Suvremena interpretacija vegetarijanstva uključuje širok raspon prehrambenih uzoraka koji se razlikuju po stupnju apstinencije od hrane životinjskog podrijetla.
Upisao:
10 činjenica o steviji, biljci koja je do 300 puta slađa od šećera
Stevija je alternativa šećeru koja dolazi u nekoliko oblika, poput suhog lišća i ekstrakta u prahu, a vaš će obrok ili napitak zasladiti i od 200 do 300 puta više od šećera.
Upisao:
Cimet - genijalan začin koji štiti od prehlada i smanjuje kolesterol
Dobro je znati kako se redovitim korištenjem cimeta kao dodatka hrani štiti organizam od prehlade te jačaju kosti. Njegova ljekovita svojstva se očituju i kod problema s mučninom i povraćanjem. Dovoljno je zagristi koru cimeta i simptomi podražaja na povraćanje nestanu.
Upisao:
SARMA...
recept za kuhanje sarme...nije svaka sarma... sarma...a tu su i mimoze...
Upisao:
Narancini
Špricana naranča je otrov tako da ne moram naglašavati da samo organske naranče dolaze u obzir. Nikad ne kupujem naranče u supermarketima i uopće ne razmatram takvu namirnicu. Kupujem domaće naranče u sezoni i to je sve. Ne vidim smisao kupovati voće koje ne smijem cjelovito koristiti jer je zatrovano. Čak i ako je takvo voće jeftino, takva kupnja se uopće ne isplati
Upisao:
Neurogastronomija ili kako izgleda jedenje mozgom?
S ciljem popularizacije znanja o funkcijama i istraživanju mozga i neuroznanosti i ove se godine, kako u cijeloj Europi tako i u Hrvatskoj, od 13. do 19. ožujka obilježava Tjedan mozga. Ove godine posebno će se obraditi dvije teme: Prve tri godine života: razvoj mozga djeteta te Mozak i prostor.
Upisao:
Uz tri jabuke na dan dijeta je učinkovitija i ukusnija
Dijete su zdravije, brže, ali i ukusnije uz dnevnu dozu jabuka koje obiluju vlaknima, stvaraju osjećaj sitosti i znatno ubrzavaju metabolizam
1
...
