1
...
Upisao:
Nevjerojatno ukusno! Ideje za male i brze obroke koji sadrže samo 100 kalorija!
Nemate ideju što spremiti za jelo, a da bude ukusno, zdravo i - s malo kalorija? Inspirirajte se ovim obrocima već danas!
Upisao:
Dijeta sirovom hranom ima svoje prednosti, ali i mane
Prednost je dijete u tome što je iznimno bogata prehrambenim vlaknima i antioksidansima. Ipak, donosi i opasnost od otrovanja jajima, mesom...
Upisao:
Ayurveda o prehrani
Hrana je život. Kada se ispravno uzima, pojačava mladost i dug život. Kada se neispravno uzima, stvara toksine i uzima život. (Čaraka Sutra Sthana 27:3)
Upisao:
Prirodni zaslađivači
Industrija organske hrane često koristi sladove žitarica, kao što su kukuruzni slad, ječmeni slad, rižin slad i pšenični slad za kuhanje, za pripremu kolača i slatkiša. Oni se također prodaju kao zaslađivači. U cjelovitoj hrani sladovi žitarica odavno se koriste kao zamjena za rafinirani šećer. To su prirodni zaslađivači koji se dobivaju na potpuno prirodan način.
Upisao:
Izraelska tvrtka krenula s proizvodnjom „svježe ribe“ izrađene 3D printerom
Stakeholder Foods razvio je 3D printani riblji file škarpine iz matičnih stanica, koje se zatim obrađuju tehnologijom bioprintinga u oblik ribe. Proizvod, koji je nastao u suradnji s Umami Meatsom, oponaša okus i teksturu prirodne ribe, a mogao bi se naći na policama supermarketa kasnije ove godine.
Upisao:
Sreća zvana sladoled
Znanstvenici su otkrili da sladoled od vanilije u veoma kratkom roku djeluje na dio mozga koji reagira na ugodne okuse. Samo jedna žlica sladoleda dovoljna je da pobudi osjećaj sreće i potakne asocijacije vezane uz ljeto, sunce, zabavu.
Upisao:
Najnovija studija otkriva da je srčana bolest rani pokazatelj nedostatka vitamina C
Bolest srca obično je povezana s problemima oko kolesterola, ali istraživači sve više otkrivaju da vitamin C igra ogromnu ulogu i u zdravlju srca. Ova antioksidativna hranjiva tvar, koju tijelo koristi kako bi pomladila tkivo, već je na glasu zbog korisnosti u liječenju raka, ali njegovi učinci na srce mogu biti još veći.
Upisao:
Ni vegani ni vegetarijanci: Tko su veggani?
VEGGANSTVO je novi trend u prehrani koji ima sve više poklonika.
Upisao:
DJELOVANJE HRANE NA TIJELO I ORGANE
Neutralna hrana (stvara energiju i unosi ravnotežu u tijelo i organe)
= U neutralnu hranu spadaju : govedina, teletina, mahunasto povrće, kupus - zelje, grašak, mrkva, krumpir, jaja, maslac, mlijeko, grožđe, orasi,..!
Upisao:
Debljina i tjelesna aktivnost
Jedan od glavnih uzroka debljine je kalorijski neprimjerena prehrana i niska razina tjelesne aktivnosti. Višak tjelesne masti nastaje kada energetski unos prehranom nadmašuje energetsku potrošnju. Tjelesnom aktivnošću možemo utjecati na promjenu energetskog unosa prehranom, na energetsku potrošnju i sastav tijela.
Upisao:
Vegetarijanstvo
da, ali kako...
Upisao:
Želite poboljšati prehranu? Za početak sredite kuhinju
Izbacite stare i loše namirnice iz kuhinje i zamijenite ih kvalitetnijima. Zima je godišnje doba kad nema prevelikog izbora svježeg voća i povrća, pa često ne možemo pronaći sve potrebne svježe sastojke za neko jelo na tržnici ili u dućanu. Nemate li k tome još naviku svakodnevno kupovati namirnice koje vam trebaju za pripremu hrane taj dan, sigurno imate razne zalihe u smočnici. S početkom godine mogli bi raščistiti kuhinju, pregledati sve namirnice, te izbaciti one stare i s proteklim rokom trajanja.
Upisao:
Slani krekeri sa sirom - zbog ovog recepta od samo 5 sastojaka više ih nećete trebati kupovati
Krekeri su omiljena slana grickalica mnogih, no oni sa sirom posebna su poslastica.
Upisao:
Kakvu sol konzumirate?
Ljudi trebaju sol u potpunom sastavu, prirodnom, sa svim prirodnim elementima. Kuhinjska sol koju koristimo nije prirodna i sasvim je osiromašena.
Upisao:
Pet mitova o dijetama
Smršavjeti se može i bez trendova zbog kojih ljudi izbacuju cijele grupe hrana iz svoje prehrane – kaže GLNC-ova voditeljica programa prehrane Michelle Broom.
Upisao:
Kremasta tjestenina s divljim lukom
Čim sam vidjela mlade listove divljeg luka, dobila sam inspiraciju za ovo jelo. Htjela sam napraviti kremastu teksturu, svijetlo zelene boje, po ukusu pikantnu i konkretnog okusa.
Upisao:
7 nevjerojatno dobrih razloga za konzumaciju šparoga
Spremni ste za noć punu ljubavi? Uživajte u šparogama u društvu partnera. Vitamin B6 potiče osjećaj uzbuđenja, a kako su pune i vitamina E, stimulirati će se spolne hormone kod muškarca i kod žena.
Upisao:
Petomato - uzgajanje hrane u domu
Sistemi uzgajanja hrane u stanovima i urbanim sredinama postaju sve popularniji
Upisao:
Da li se želudac smanjuje ako jedemo manje?
“Kapacitet želuca nije najvažnija stavka kada je u pitanju mršavljenje”, dodaje Lee i ističe kako se smršati može uspostavljanjem kontrole nad radom grelina i lepina.
Upisao:
Da li je šparoga ili nije?
Sliči na šparogu, čak je na tržnici i nazivaju šparogom. Njeni mladi izdanci sliče šparogama iako su to dvije sasvim različite vrste. To je bljušt ili kuka. Ova biljka, iako nije šparoga, ima nekih prednosti.
Upisao:
ZABRANA PROIZVODNJE HRANE
Novi zakon u Novom Zelandu oduzima ljudima osnovno pravo uzgajanja vlastite hrane. Novi Zeland je donio novi zakon prema kojem je uzgajanje hrane postao privilegij, a ne osnovno pravo svakog čovjeka. Dva aspekta ovog zakona su alarmantna, prvi je opseg i utjecaj koji zakon ima, a drugi – da se to dogodilo jako tiho. Vrlo je slabo medijski pokriveno.
Upisao:
Je li nutricionizam pokvaren?
Ruku na srce, nutricionizam je kompleksna znanost (prehrana ne bi trebala biti kompleksna). Učinci prehrane daleko su suptilniji no što to laici smatraju, i što bi to znanstvenici i nutricionisti htjeli. Nije lako primijetiti i kvantificirati učinak koji do izražaja dolazi kroz dvadeset godina, a koji je zamagljen brojnim poznatim i nepoznatim vanjskim varijablama.
Upisao:
HRANA DIZAJNIRANA DA UBIJA
Hrana je dizajnirana da ubija! Rezultat je masovno ludilo i retardacija ljudi!
Upisao:
Kako zavoljeti zdravu prehranu? Imamo 5 sjajnih trikova
Zdrava prehrana doista ne mora biti skupa, možete je pronaći u svakom supermarketu i pripremati je kod kuće na najjednostavnije načine.
Upisao:
Što ću danas kuhati?! - Krem juha od cvjetače
Upisao:
Što ću danas kuhati?! - Paprike punjene grahom
Upisao:
Što ću danas kuhati?! - Varivo od koprive
Upisao:
Hrana kao droga: Najveću ovisnost stvara pizza, a najmanju - krastavci
Ovisnost o određenoj hrani znači da ćete se često iste prejesti do te mjere da vam bude zlo, a osim što se pojavljuju probavne tegobe, također su česte glavobolje i razdražljivost.
Upisao:
Što ću danas kuhati?! - Popečci od tikvica
Upisao:
10 činjenica koje morate znati o postu
Ususret Uskrsu u katoličkoj se religiji pojavljuju dva dana "strogog posta", no za post se možete odlučiti i tek ako želite očistiti organizam, kao i ako si želite ubrzati metabolizam i poboljšati imunitet.
Upisao:
Što ću danas kuhati?! - Krem juha od mrkve s peršinom
Upisao:
Što se dogodi s vašim tijelom kada na par dana odlučite jesti samo - banane?
Svima je jasno da je najzdraviji način prehrane onaj koji je raznolik i koji sadržava šarolike namirnice. Međutim, s vremena na vrijeme nije loše pročistiti svoj organizam, a u tome vam itekako mogu pomoći - banane!
Upisao:
Jestive korovne biljke
Zašto su divlje biljke zdravije od uzgojenih? Korovne biljke redovito sadrže koncentrirane vitamine, minerale i ljekovite tvari kojima ljudsko tijelo oskudijeva. Životna snaga i vitalnost korovnih biljki se prenosi kroz hranu. Iako je to danas jasno, još uvijek prevladava mišljenje da smo mi kao ljudi pametniji od prirode. Prevladava megalomanski stav da treba uzgajati biljke velikih dimenzija, u velikim količinama, na tome puno zarađivati ...itd. Takav bahati stav je i doveo u zamku, jer ipak nismo pametniji od prirode i svaka loša akcija izaziva reakciju koju plaćamo zdravljem i na druge načine. Biokemijski inženjering kod biljaka i masovni uzgoj donio je samo nove probleme.
Upisao:
Da li bi svojoj djeci dali za doručak hranu koja uzrokuje rak? Istraživanje pokazalo da mnoge dječje žitarice sadrže glifosat
Iako se mnogi ljudi brinu o pesticidima uglavnom kad jedu voće i povrće, uporaba sredstva za uklanjanje korova kao što je glifosat toliko je raširena da se posvuda pojavljuje u hrani
Upisao:
Svinjska mast - 6 razloga zašto je koristiti (i zašto je tražena delikatesa)
Svinjska mast može na tamnom i hladnom mjestu dugo stajati a da se ne pokvari, pa je u prošlosti služila kao prirodni konzervans - u njoj su se čuvali mesni proizvodi. I danas je izvanredna delikatesa pečeno meso koje “odleži” neko vrijeme u svinjskoj masti.
Upisao:
Isprobajte ove trikove i pripremajte jela bez soli
Naravno da je uvijek ukusnije pojesti dobro posoljeni pomfrit, no velike količine natrija, koji se nalazi u soli, imaju svoje negativne efekte.
Upisao:
Uzgajanje biljaka u malom stanu nikad nije bilo jednostavnije
Sustav veličine mikrovalne pećnice osigurava tjedne žetve svježih proizvoda bez pesticida tijekom cijele godine, a pritom troši samo 200 kWh električne energije godišnje. Modularni dizajn omogućuje slaganje do tri jedinice kako bi se povećala proizvodnja za veće obitelji, a mobilna aplikacija pruža: brigu o biljkama u određeno vrijeme, savjete za žetvu, upozorava korisnike kada treba napuniti spremnik vode, olakšava kontrolu rasvjete i još mnogo toga.
Upisao:
DA LI JE BAŠ SVE ZDRAVO ONO ŠTO VAM PREPORUČUJU
Proizvođači “zdrave hrane” često nas mame i ovakvim preporukama: „Ako volim sebe onda ću jesti margarin određenog proizvođača , moje srce i zdravlje će se popraviti čim ga namažem na kruh, a postoji, naravno, i margarin od kojeg postajemo pametniji…”.
Upisao:
Entomofagija: Insekti (kukci) kao namirnica budućnosti
Zamislite da dođete kod prijatelja na pivo, a oni vam uz novu craft pivu ponude – pržene cvrčke! Kako biste reagirali?
Upisao:
Prikrivanje istine
Brojni bivši zagovornici uključivanja soje u našu prehranu spremni su preispitati dokaze, i sad imaju hrabrosti priznati da su bili zavedeni lažnim tvrdnjama te nepotpunim i na krivotvorenim podacima temeljenim istraživanjima. Apsurdno, ali ovo je, čini se, još više učvrstilo slabije upućene zagovornike soje u nastojanju da još dublje zakopaju glavu u pijesak i nastave ignorirati stvarnost.
Upisao:
Zabranjena hrana
Dr. Mike Fitzpatrick, ugledni toksikolog koji se nalazi na čelu novozelandske kampanje protiv soje, napisao je 1998. znanstveni rad u kojem je citirao većinu objavljenih radova o opasnostima od sojinih izoflavona koji je, zatim, podnio ame-ričkoj Upravi za kontrolu hrane i liiekova. Ovaj rad najprije je objavljen u časopisu Price-Pottenger Nutritioti Foundation Jonrnal pod naslovom Izoflavoni: panaceja ili otrov?, a zatim u časopisu The New Zealand Medkal Journal (od veljače 2000.) pod naslovom Proizvodi odsoje i njihov učinak na štitnjaču. Ovo je dugačak, vrlo detaljan i zastrašujuć članak.
Upisao:
Evo što biste trebali jesti da se riješite anksioznosti
Ono smo što jedemo, uzrečica je koja itekako ima znanstvene temelje.
Upisao:
Soja - ta užasna grahorica
Zastrasujuća priča o pohlepi velikih korporacija, lošoj znanosti, mahinacijama u donošenju propisa ... i kako nas sve skupa obmanjuju
ELAINE HOLLINGSWORTH
Upisao:
Poput antidepresiva - masna i slatka hrana podiže raspoloženje
Hrana s visokim udijelom masti ili šećera može imati isti efekt na kemiju mozga kao i antidepresivi. Nova spoznaja daje znanstvenu potporu raširenoj pojavi traženja utjehe putem slasnih zalogaja, rekli su znanstvenici iz Australije.
Upisao:
Jabučni ocat ne morate kupovati – napravite ga sami
Iako nije priznat kao lijek, u Kineskoj medicini je uobičajen i omiljen.
Upisao:
ŠTO JEDEMO I ZAŠTO
Konzumiranje hrane u današnje vrijeme više ne proizlazi iz potrebe. Zakoračite u svijet psihologije hranjenja u razgovoru s nutricionisticom. Hranjenje danas postaje nešto više od same potrebe. Naučite više.
Upisao:
Doručak
Prema ayurvedi, najbolji doručak je onaj kojeg ne pojedemo. Ili, ayurveda preporučuje da je prvi i glavni obrok ručak.
Razlog za to je: Kad se dignemo u jutro, tijelo je kruto od spavanja. Isto takva je i probava. U takvom stanju, nismo u stanju potpuno svariti doručak. A od nepotpuno probavljene hrane nastaju toksini.
Doručak je uglavno, stvar navike.
Djeca nerado uzimaju doručak, ali upornim prisiljavanjem da se doručak mora pojesti, prelazi u naviku.
Upisao:
Novogodišnji kokteli
Planirate li novogodišnju proslavu kod kuće za vaše prijatelje, kokteli su pravi način da Novu Godinu dočekate sa stilom.
Upisao:
BOLESTI KOJE SU IZMISLILI KAKO BI NA NAMA ZARADILI
Medicina nikad prije nije imala toliko dijagnoza, pa ni lijekova – a veza profita i farmacije je očigledna
Upisao:
Prehrana zimi
Tajna očuvanja našeg zdravlja leži u umijeću prilagođavanja promjenama u prirodi.
1
...
