Upisao:
15 načina da unesete 500 kalorija manje pri svakom obroku
Uz ove jednostavne savjete izgubite višak kilograma bez muke!
1
...
Uz ove jednostavne savjete izgubite višak kilograma bez muke!
Upisao:
Začinsko bilje - stil koji funkcionira u svakoj kuhinji
U većini kuharica spominje se 60-ak vrsta začinskog bilja različitih, karakterističnih aroma, okusa, izgleda, veličina. Lovor, peršin, vlasac, bosiljak, timijan, origano, paprika, češnjak, đumbir, vanilija, papar, ružmarin, majčina dušica, kadulja, komorač, cimet, kim, celer, gorušica – samo su neki od najčešće korištenih začina.
Upisao:
Rogač
Engleski naziv: carob; Latinski naziv: Ceratonia siliqua L.;
Rogač se upotrebljavao još u starom Egiptu kao zaslađivač, a danas se koristi kao zamjena za kavu i kakao, sredstvo za ugušćivanje, kao aromatski nadjev za kolače i pecivo. Sok od rogača pije se u vrijeme Ramadana, a na Cipru i Malti se od njega priprema sirup koji je dobar protiv kašlja i suhog grla.
Upisao:
Par recepata salata za ljeto
Ne volite li gubiti vrijeme na kuhanje, a volite lagana jela, salate su za vas idealne.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Španjolski omlet
Poslužite uz salatu.
Upisao:
5 prehrambenih mitova koji zapravo štete zdravlju
Ne, ne možete samo istopiti lošu hranu.
Upisao:
ZLATNA PRAVILA ISHRANE
NA KRAJU, NE ČUVAJTE OVO SAMO ZA SEBE ....
POŠALjITE PRIJATELjIMA. NEKA ZNAJU!!
Upisao:
3 zdravstvena razloga zašto trebate češće jesti ananas te savjeti kako odabrati pravi
Ananas je tropska biljka puna zdravstvenih dobrobiti, a trebate pripaziti koji odabrati prilikom kupnje.
Upisao:
Kako zavoljeti zdravu prehranu? Imamo 5 sjajnih trikova
Zdrava prehrana doista ne mora biti skupa, možete je pronaći u svakom supermarketu i pripremati je kod kuće na najjednostavnije načine.
Upisao:
Kako se pravilno čuva voće i povrće i što nikako ne bi trebali spremati u hladnjak
Spremanje namirnica na odgovarajuće mjesto je puno kompliciraniji zadatak nego što ste mislili. Ako želite sačuvati namirnice, neke nikako ne smijete staviti na istu policu. Kako biste znali što činiti, donosimo kratki savjetnik.
Upisao:
Pomladite se hranom
Možemo li pravilnom prehranom utjecati na starenje? Da! Opametimo se i počnimo konzumirati zdravu anti-age hranu.
Upisao:
9 zanimljivih činjenica o vegetarijanstvu i veganstvu
Iako su oko nas boje jeseni, listopad se diljem svijeta obilježava i slavi zeleno kao mjesec vegetarijanstva počevši s 1. listopada, Svjetskim danom vegetarijanstva, i završivši s 1. studenim, Svjetskim danom veganstva.
Upisao:
Koja je hrana najbolja za vaše godine?
Kao mali svi volimo slatko, a s godinama mijenjamo svoje okusne preferencije. Međutim, postoje neke namirnice koje bismo, radi očuvanja zdravlja i dobroga izgleda, s godinama jednostavno trebali prestati konzumirati.
Upisao:
Nekoliko recepata za voćne čarolije - brzo i bez kuhanja
Želite li uživati u desertu ili nekog iznenaditi, a ne da vam se peći kolač ili vam je vruće, ovi recepti će vam se svidjeti.
Upisao:
Sirova hrana
Postoje različiti “stilovi” u korištenju sirove hrane.
Upisao:
Tradicionalni recepti Danteove regije na nov način
Toskanska je kuhinja uglavnom bazirana na kruhu. Ova regija nekada nije bila bogata pa se u kulinarstvu puno upotrebljavao stari, suhi kruh. Budući da je Toskana poznata i po kestenju, u meni je uvrštena juha od kestenja i graha začinjena maslinovim uljem, kaže Nikola Bijelić, vlasnik restorana Sveti Nikola
Upisao:
Ako pripremate ova jela nemojte koristiti maslinovo ulje
Iako je omiljeno, maslinovo ulje nije uvijek najbolji izbor za pripremu jela. Bilo da pripremate neko posebno jelo ili želite poseban okus jela, postoje i druga ulja koja mogu doprinijeti savršenom ukusu jela.
Upisao:
Popis samoniklog jestivog bilja
Od B do V…
Upisao:
Sočni desert koji čuva vid, zube i vitkost - jagode...
Šalica jagoda daje tek 45 kalorija, ali puno više vitamina C od naranče i više od preporučene dnevne količine. Čuva bjelinu zuba i zdravlje očiju
Upisao:
SUPER RECEPTI - Marmelada od jagoda
Po mom iskustvu, ako u sezoni jagoda imate dosta jagoda, ali nemate vremena nakuhavati, zamrznite ih, jednako dobru marmeladu možete napraviti i usred zime od smrznutih jagoda.
Upisao:
Ove će vas zanimljive činjenice o voću i povrću iznenaditi
Kroz povijest su ove namirnice došle u kontakt s medicinom, kuhinjom i znanosti, a ovo su neke od zanimljivih činjenica o voću i povrću koje toliko svi volimo...
Upisao:
Prehrana prema emocijama
Prilagođavajući prehranu normalnim izmjenjivim promjenama, organizmu možemo pomoći u nastojanju da besprijekorno funkcionira
Upisao:
Doručak s livade
Prije odlaska na posao, izađem na livadu i uberem od lisnatih biljki što nađem. Najčešće su to listovi trpuca, listovi maslačka, listovi cikorije, cvjetići djeteline i ostalo.
Upisao:
ŠTO SVI ŽELIMO i ŠTO ČINIMO
Svi želimo čistu, pitku vodu.
Svi želimo cisti zrak, ugodnu atmosferu.
Svi želimo stabilnu klimu.
Svi želimo mir i nenasilnost.
Svi želimo uzivati u šetnji šumom.
Medjutim, što činimo da bismo imali, ili točnije, da bismo zavrijedili uživati u tome što želimo?
Što činimo svaki od nas pojedinačno i kao kolektivitet?
Upisao:
Medvjeđi luk savršen je za proljetno čišćenje organizma
Najveći oprez potreban je pri branju! Ako dobro ne poznajete medvjeđi luk, mogli biste ga zamijeniti s listovima đurđice, mrazovca i čemerike, otrovnim biljkama koje se nipošto ne smiju konzumirati jer su opasne po život!
Upisao:
Umak od divljeg luka
Umak je izuzteno dobar uz tjesteninu, njoke, meso...
Upisao:
SINERGIJA HRANE
Zdrava hrana!
Upisao:
Motar - divlje povrće s okusom mora odlično je za detoksikaciju i mršavljenje
Motar je izvrstan prilog uz ribu i plodove mora, a fino se kombinira i s jajima i sirom. Od motara se može napraviti omlet, rižoto, varivo, umak...
Upisao:
Prirodni zaslađivači
Industrija organske hrane često koristi sladove žitarica, kao što su kukuruzni slad, ječmeni slad, rižin slad i pšenični slad za kuhanje, za pripremu kolača i slatkiša. Oni se također prodaju kao zaslađivači. U cjelovitoj hrani sladovi žitarica odavno se koriste kao zamjena za rafinirani šećer. To su prirodni zaslađivači koji se dobivaju na potpuno prirodan način.
Upisao:
Makrobiotika - terapija i stil života
Na makrobiotiku se često odlučuju osobe kojima su dijagnosticirane bolesti za koje konvencionalna medicina nema adekvatne terapije, poput karcinoma.
Upisao:
10 činjenica o steviji, biljci koja je do 300 puta slađa od šećera
Stevija je alternativa šećeru koja dolazi u nekoliko oblika, poput suhog lišća i ekstrakta u prahu, a vaš će obrok ili napitak zasladiti i od 200 do 300 puta više od šećera.
Upisao:
KARDIOLOZI SAVJETUJU ŠTA TREBATE JESTI DA BISTE ŽIVJELI DUŽE I ZDRAVIJE
Ublažiti ograničenja kada je posrijedi unos svih masnoća, pa i zasićenih i svesti unos ugljikohidrata na umjerenu količinu, optimalno je rješenje. Dakle stvar je u balansiranosti -, kaže dr. Mente.
Upisao:
...kupuj zdravu hranu...da bi se zdravo hranio!
kako prepoznati da je hrana zdrava...odokativnom metodom?....možda teško...a možda i nije tako.
Ima tu uvijek koji trik...pa idemo iz početka
Upisao:
Stop GMO
Pisma su vrlo moćno sredstvo: ako neka institucija dobije pismo iz javnosti, može predpostaviti da barem 100 ljudi stoji iza njega i razmišlja na isti način. Proizlati da 10 poslanih pisama predstavlja 1000 glasova!
Upisao:
Otkrijte sve prednosti zobenog mlijeka
Danas je sve češća pojava, kako kod nas tako i u svijetu, da ljudi mlijeko zamjenjuju lakšim, a opet zdravim nadomjescima. Jedan od takvih nadomjestaka definitivno je zobeno mlijeko. Ako usporedimo sojin i rižin napitak sa zobenim, ovo zadnje ima najbliže preporučene dnevne vrijednosti potrebnih količina pojedinih ugljikohidrata i proteina, a biljne masti sadržane u zobi vrlo su zdrave.
Upisao:
EKOLOŠKI UZGOJ ŠAMPINJONA
Od davnina su ljudi u ishrani koristili gljive, a stari narodi kao što su Rimljani, Grci, Kinezi i dr. su znali za njihov kvalitet i ljekovita svojstva, tako da je iza njih ostalo mnogo pisanih tragova o gljivama. U to vrijeme gljive su se sakupljale u prirodi tako da su bile pristupačne pretežno bogatima pa su ih nazivali hranom za bogove ili hranom za careve. I onda, kao i danas je bila potrebna velika stručnost za berbu u prirodi, jer je veliki broj gljiva u prirodi otrovan.
Upisao:
Samoniklo jestivo bilje
Uskoro će livade i šumarci biti prepuni slasnog bilja punog minerala i vitamina.
Upisao:
SAMONIKLO JESTIVO BILJE
Upisao:
Šparoge na sto načina
Najlakše ih je brati ako se penjete uzbrdo jer su tada uočljivije, a iskusni berači nikad ih ne beru hodajući nizbrdo• Treba lomiti preko prsta, a ne rezati. Za bolji okus možete dodati malo šećera i maslaca u vodu u kojoj se kuhaju, a mogu se jesti i sirove - ako ih do sada niste kušali, zagrizite glavicu tek ubrane šparoge
Upisao:
Sirova dijeta i prehrana - je li zdravo jesti samo voće i povrće?
Sirova prehrana još jedan je od trendova u prehrani, a svoje pobornike nalazi uglavnom među veganskom populacijom. Voće, povrće, samoniklo bilje, alge, sjemenke i orašasti plodovi čine okosnicu sirovojedstva, a dehidrator je neizostavni dio svake „raw food“ kuhinje.
Upisao:
Pripremite 3 famozna obroka od šalice jogurta
Kremaste teksture i osebujnog okusa, jogurt je jedna od najsvestranijih i najekonomičnijih namirnica i uvijek bi trebala imati mjesto u vašem hladnjaku!
Upisao:
Uskrsna jela oživjet će u novim kombinacijama
Kuhana jaja obogatit će svaku salatu od svjećeg povrća, a od žumanjaka možete napraviti preljev - zgnječite ih uz malo maslinova ulja i češnjaka
Upisao:
Je li nutricionizam pokvaren?
Ruku na srce, nutricionizam je kompleksna znanost (prehrana ne bi trebala biti kompleksna). Učinci prehrane daleko su suptilniji no što to laici smatraju, i što bi to znanstvenici i nutricionisti htjeli. Nije lako primijetiti i kvantificirati učinak koji do izražaja dolazi kroz dvadeset godina, a koji je zamagljen brojnim poznatim i nepoznatim vanjskim varijablama.
Upisao:
Uskrsne poslastice
Jaja, šunka, pecivo od dizanog tijesta... svi znaju što se jede za Uskrs
Upisao:
TERAPIJE POSTOM
Post kao instrument čišćenja organizma je u mnogim religijama vjerski propis. Terapiju postom ili terapiju gladovanjem kad su u pitanju teške bolesti bi trebalo provoditi isključivo pod liječničkim nadzorom.
Upisao:
HRANA UPRAVLJA VAŠOM SUDBINOM
Upisao:
recept - Zamjena za jaja
Upisao:
Šunka - sve što trebate znati o omiljenoj blagdanskoj namirnici
Nikada nije bilo potrebnije pozvati na umjerenost u jelu i piću!
Upisao:
Fiš-paprikaš: Imamo najbolji slavonski recept za ovo jelo
Specijalitet slavonske i baranjske kuhinje, pikantni fiš-paprikaš, rijetko koga ostavlja ravnodušnim.
Upisao:
ŠEĆERU, ŠEĆERU
Iako sva društva brane legalnu upotrebu droga kao što su kokain, heroin i slične droge, prema proizvodnji i potrošnji šećera ne pokazuju se niti najmanje naznake takvog stava. Rafinirani šećer ne sadrži ništa hranjivog u sebi, pogledajte film.
1
...
