Kalendar događanja

Član mojanostalgija

Upisao:

mojanostalgija

OBJAVLJENO:

PROČITANO

314

PUTA

OD 14.01.2018.

Kesten - zdrava poslastica jeseni

Kesten - zdrava poslastica jeseni
Kako se priprema kesten?

Kuhani ili pečeni kesteni su jedna od glavnih poslastica jeseni, a ako ih ne želite kupovati, slobodno vrijeme provedite u prirodi tražeći kestene.

Plodovi kestenovog drveta obilježavaju svaku jesensku sezonu

Astanea sativa ili kesten je plod blago slatkastog okusa i visoke hranjive vrijednosti. Ova se nutritivna voćka u gastronomiji upotrebljava za pripremu raznih delicija, pirea, torti, kruha ili juha, a mogu služiti i kao dekoracija jesenskog stola. Važno je znati da će on svim jelima dati pomalo slatkast okus.

Napravite sami brašno od kestena!

Kesten i zdravlje

Plodovi kestenovog drveta su bogati izvor vitamina C, K, B1, kalcija, željeza i kalija. Želite li ojačati muskulaturu ili se riješiti anemije - jedite kesten. Kesteni sadrže najmanje masnoća od svog orašastog voća, ali i više škroba što ga čini teže probavljivim.Narodna medicina od davnina koristi divlji kesten kao lijek za proširene vene i hemeroide. Najjaktivniji sastojak kestena je escin, a studije na laboratorijskim životinjama potvrdile su njegovu tradicionalnu primjenu kao lijeka. 

Kesten može pomoći u oporavku mikroskopskih rupica u krvnim žilama i kapilarama. Zahvaljujući ovoj namirnici, vaše će žile biti elastične što će spriječiti oticanje i oštećenje. Konzumacija kestena će pogodovati umornim i bezvoljnim osobama.

Pripremite kesten pire za prste polizati

Kako se priprema kesten?

Foto: Shuttertsock

Za odvajanje kože od mesa potreban vam je oštar nož kako bi zarezali horizontalnu liniju ili veliko X na ravnom dijelu kestena prije kuhanja ili pečenja kako se on ne bi raspao.

Kuhanje kestena: Kesten prelijte hladnom vodom, zakuhajte i ostavite tako tri minute. Maknite s vatre i vadite iz vode jedan po jedan, te ih ogulite dok su topli jer naknadno guljenje postaje teško.

Juha od kestena

Pečenje kestena: Zarežite ih nožem kako je opisano. Stavite u posudu za pečenje, te u pečenicu na 15 do 20 minuta (temperatura neka bude 200 stupnjeva). Povremeno promiješajte i poslužite vruče!

Pečeni kesten ima veću energetsku vrijednost, veću količinu bjelančevina, masti, vitamina i dvostruko veću količinu ugljikohidrata. Isto tako, sadrži vitamin E i fitokemikalije koji nisu zastupljeni u kuhanom kestenu, dok kuhani kesten sadrži veću količinu mineralnih sastojaka.

Namaz od kestena

Ana A.

Foto: Shutterstock

http://ordinacija.vecernji.hr/zdravi-tanjur/jedi-zdravo/kesten-zdrava-poslastica-jeseni/

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST

STUDENI...

METODE I TEHNIKE

BRZI CHAT

  • Član vanessavanessa

    ♥*:))))))))*

    11.11.2019. 16:31h
  • Član iridairida

    ♥*

    11.11.2019. 15:20h
  • Član vanessavanessa

    ♥♥♫♥*♪♫♥♥tko naiđe njemu pusa:)))))))))

    09.11.2019. 17:40h
  • Član vanessavanessa

    ♥♥♫♥*♪♫♥♥♪♫

    30.10.2019. 15:31h
  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    ♫♥♥♪♫

    16.10.2019. 13:42h
  • Član ShadowOfSoulShadowOfSoul

    Irido, help! izgubio mi se članak o promociji

    16.10.2019. 11:26h
  • Član mkrmarmkrmar

    Laku noć svima

    03.10.2019. 21:53h
Cijeli Chat

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaSvijet jogeInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info