Upisao:
GMO hrana: Nove rajčice su plave i mirišu na limun i ružu
Plave rajčice znanstvenici su načilili ubrizgavanjem gena cvijeta zjevalice u obične crvene rajčice. Tako su u njima povećali količinu pigmenta antocijana
iris
4
Broj Merlina
perunika Svi članci člana iris
Plave rajčice znanstvenici su načilili ubrizgavanjem gena cvijeta zjevalice u obične crvene rajčice. Tako su u njima povećali količinu pigmenta antocijana
Upisao:
U Kini se jela kombiniraju prema jin i jang načelima
U istočnjačkoj kuhinji pripremanje hrane temelji se na filozofiji slaganja suprotnosti okusa i topline koja je zastupljena u svakom glavnom obroku
Upisao:
Dr. Johanna Budwig – žena hrabrost
"Pristup Dr. Budwig nije način liječenja karcinoma, već metoda kojom se jača vlastiti imunološki sustav kako bi se uspješno borio protiv tumorskih stanica." (Dr. Armin Grunewald, nećak dr. Budwig)
Upisao:
Ljekovitost bundeva
Bundeve su ukusne, hranjive i zdrave. Liječe akne, podižu imunitet i pogoduju zdravlju mjehura, bubrega i prostate.
Upisao:
Jede li sva obitelj zajedno, djeca će se zdravije hraniti
Djeca neće odbijati “neobičnu” hranu ako se upoznaju s namirnicama, pa neka dijete bira što želi jesti: pođite zajedno u kupnju i kuhajte skupa
Upisao:
Zašto ljudi ne vjeruju online vidovnjacima
ZAGREB - Tijekom godina online vidovnjaci stvorili su si renome na bespućima Interneta. Astrologija više nije ograničena na karnevale, cirkuse, sajmove, TV emisije ili filmove gdje vidovnjaci teatralno 'miluju' kristalnu kuglu i navodno iz nje čitaju budućnost. Priznali mi to ili ne, u današnje znanstveno vrijeme, astrologija i druga umijeća intuicije kao što su tarot, numerologija i vidovitost dolaze u drugi plan.
Upisao:
Što nas tjera na prežderavanje?
Ispitivanja provedena među ljudima pokazuju da su posebno rizična skupina osobe na dijeti koja je također svojevrsni stres pa tako, čim okuse prvi zabranjeni zalogaj, popuste i navale na jelo.
Upisao:
Od danas, nema više čitanja.
Upisao:
Najkvalitetniji san u sobi omogućit će plave nijanse
Sve nijanse plave idealne su za spavaću sobu jer imaju umiruju i uspavljuju, a nijanse plavo-ljubičaste unose i dozu romantike u vašu oazu
Upisao:
Lubenica jača libido, gasi žeđ i usporava starenje
Lubenica jača libido, gasi žeđ i usporava starenje Superhrana ljeta, slatkasta lubenica sadrži 90% vode, osvježava, a ne deblja. Moćni antioksidansi i vitamini štite od starenja i sunca
Upisao:
Što žudnja za određenom hranom zapravo znači?
Svima nam ponekad dolazi želja za određenom hranom. Ponekad želimo nešto slatko, ponekad slane grickalice, a ponekad nam se stvarno jedne nešto “konkretno”. Što žudnja za određenom hranom zapravo znači? Često puta (naravno ne uvijek!) želja za nekom hranom zapravo reflektira vaše trenutačno raspoloženje.
Upisao:
IVANJSKA NOĆ
U mnogim sjevernim zemljama, ljudi najduže dane u godini provode na festivalima i proslavama.
Upisao:
Zašto bismo svi trebali imati staklenku meda kod kuće?
Med je jedan od najznačajnijih proizvoda za naše zdravlje
Upisao:
Začinsko bilje - stil koji funkcionira u svakoj kuhinji
U većini kuharica spominje se 60-ak vrsta začinskog bilja različitih, karakterističnih aroma, okusa, izgleda, veličina. Lovor, peršin, vlasac, bosiljak, timijan, origano, paprika, češnjak, đumbir, vanilija, papar, ružmarin, majčina dušica, kadulja, komorač, cimet, kim, celer, gorušica – samo su neki od najčešće korištenih začina.
Upisao:
SMIJEH I SUZE
Upisao:
Želite znati čitati iz dlana? Ovo su osnove
Jedno od prvih pitanja koje ljudi postavljaju jest na kojoj ruci treba gledati dlan. Odgovor je - obje, ovisno o tome kojom rukom piše. Kod dešnjaka aktivna je ruka desna, a lijeva je pasivna, a kod ljevaka je obrnuto.
Upisao:
Pomladite se hranom
Možemo li pravilnom prehranom utjecati na starenje? Da! Opametimo se i počnimo konzumirati zdravu anti-age hranu.
Upisao:
Kako pomoću feng shuija privući bogatstvo?
Umjesto dizanja još jednog kredita, paljenja svijeća, molitve ili pak provaljivanja u banke, Kinezi su još prije 6.000 godina počeli koristiti feng shui kako bi poboljšali životni standard
Upisao:
Tradicionalni recepti Danteove regije na nov način
Toskanska je kuhinja uglavnom bazirana na kruhu. Ova regija nekada nije bila bogata pa se u kulinarstvu puno upotrebljavao stari, suhi kruh. Budući da je Toskana poznata i po kestenju, u meni je uvrštena juha od kestenja i graha začinjena maslinovim uljem, kaže Nikola Bijelić, vlasnik restorana Sveti Nikola
Upisao:
Sočni desert koji čuva vid, zube i vitkost - jagode...
Šalica jagoda daje tek 45 kalorija, ali puno više vitamina C od naranče i više od preporučene dnevne količine. Čuva bjelinu zuba i zdravlje očiju
Upisao:
SUPER RECEPTI - Marmelada od jagoda
Po mom iskustvu, ako u sezoni jagoda imate dosta jagoda, ali nemate vremena nakuhavati, zamrznite ih, jednako dobru marmeladu možete napraviti i usred zime od smrznutih jagoda.
Upisao:
DUHOVNOST MI JE SUDBINA
Duhovi barem kruh ne moraju kupovati….
Upisao:
Otkrijte sve prednosti zobenog mlijeka
Danas je sve češća pojava, kako kod nas tako i u svijetu, da ljudi mlijeko zamjenjuju lakšim, a opet zdravim nadomjescima. Jedan od takvih nadomjestaka definitivno je zobeno mlijeko. Ako usporedimo sojin i rižin napitak sa zobenim, ovo zadnje ima najbliže preporučene dnevne vrijednosti potrebnih količina pojedinih ugljikohidrata i proteina, a biljne masti sadržane u zobi vrlo su zdrave.
Upisao:
Šparoge na sto načina
Najlakše ih je brati ako se penjete uzbrdo jer su tada uočljivije, a iskusni berači nikad ih ne beru hodajući nizbrdo• Treba lomiti preko prsta, a ne rezati. Za bolji okus možete dodati malo šećera i maslaca u vodu u kojoj se kuhaju, a mogu se jesti i sirove - ako ih do sada niste kušali, zagrizite glavicu tek ubrane šparoge
Upisao:
Uskrsna jela oživjet će u novim kombinacijama
Kuhana jaja obogatit će svaku salatu od svjećeg povrća, a od žumanjaka možete napraviti preljev - zgnječite ih uz malo maslinova ulja i češnjaka
Upisao:
Uskrsne poslastice
Jaja, šunka, pecivo od dizanog tijesta... svi znaju što se jede za Uskrs
Upisao:
Uskršnja priča
Stari običaji i uskrsna priča jedne mlade obitelji
Upisao:
TERAPIJE POSTOM
Post kao instrument čišćenja organizma je u mnogim religijama vjerski propis. Terapiju postom ili terapiju gladovanjem kad su u pitanju teške bolesti bi trebalo provoditi isključivo pod liječničkim nadzorom.
Upisao:
Jogurt može zamijeniti kvasac u tijestu za pizzu
Zamijenite li kvasac jogurtom u brzim tijestima za pizzu, slane i slatke kolače, njegove “dobre” bakterije podići će tijesto pri pečenju
Upisao:
Proljeće
proljeće je a u meni nemir
Upisao:
Na vegetarijanskoj se dijeti mršavi uz povrće i žitarice
Da bi se postigla puna vrijednost biljnih proteina, trebalo bi uvijek pojesti odgovarajuću količinu žitarica, mahunarki, orašastih plodova i povrća
Upisao:
Utjecaj posta na zdravlje i tijelo
Post se najčešće koristi za detoksikaciju organizma
Upisao:
K O R I Z M A
Smisao odricanja i žrtve se nekako istanjio i izblijedio, kao i smisao dobrote. Nitko više ne želi ništa trpjeti, ničega se odreći, a "dobar i budala su braća"
Upisao:
Ocat, vino i med daju sklad jelima iz kineske kuhinje
Kineska kuhinja nudi brojne zanimljive i naoko nespojive kombinacije okusa i začina koje će i najzahtjevnije gurmane ostaviti bez ijedne riječi
Upisao:
GENETIKA I POLITIKA
Upisao:
Omiljene pokladne slastice
Dane poklada, fašnika i karnevala, osim uz ludu zabavu, ples, pjevanju i prije svega maskiranje, svi mi vežemo uz slasne delicije u čijim mirisima i okusima uživamo. U cijeloj zemlji pokladnice (krafne) u ove su dane nezaobilazne, a ovisno o tome u kojem dijelu Hrvatske živite, tu su i uštipci, fritule, kroštule, trešče... Ove godine i vi se okušajte u spravljanju pokladnih specijaliteta uz pomoć jednostavnih recepata...
Upisao:
Stiglo je vrijeme slasnih i mirisnih fašničkih slastica
Slatka jela od prženog tijesta prema sličnom se receptu tradicionalno pripremaju u svim krajevima Hrvatske, ali i u nekim susjednim zemljama
Upisao:
Krepke juhe i variva liječe prehlade i podižu imunitet
Tanjur pileće juhe ili variva od povrća, koja obiluju antioksidansima, djeluju preventivno protiv gripe i prehlade tako što brane tijelo od bolesti
Upisao:
Samo profesionalci znaju kako se kuhaju jaja
Ljuska jajeta zadržava toplinu i ono se “kuha” čak i nakon što ga skinete sa štednjaka. To je tek jedna od lekcija poznatih profesionalaca
Upisao:
Neobrađena hrana nositelj vitalne energije
- Počnimo od pitanja kako se osjećamo u vlastitoj koži. Ako ne uočavamo probleme, nema razloga ni za promjene. Međutim, i na najmanji impuls koji tijelo pošalje, treba reagirati. Usporedimo li organizam s domom, znamo da ga je potrebno održavati. Primjerice, u proljeće kuću čistimo, bojimo, održavamo urednim kutove…, a to isto kroz zdravu prehranu i njenu pripremu trebamo činiti i s našim tijelom, kaže Janjatović Zorica.
Upisao:
Božanska biljka koja produljuje život i poboljšava seks
Možda ne postoji čarobni štapić koji će ukloniti sve vaše probleme, ali postoji biljka koja može pomoći da ih riješite većinu. Ne vjerujete? Ginseng ili korijen života ne samo da pomaže kod jačanja imuniteta i mentalnih sposobnosti, poboljšava tjelesnu kondiciju, ublažava stres već i, nekima najvažnije, poboljšava kvalitetu seksualnog života.
Upisao:
Afrodizijaci
Sveti Toma Akvinski u 13. stoljeću zapisao je svoja razmišljanja o afrodizijacima. Poput Galena, i on je smatrao da hrana sa svojstvima afrodizijaka mora osiguravati «životni duh» i pritom imati adekvatnu nutritivnu vrijednost. Posebno je isticao meso i vino koje je smatrao «hranom za srce».
Upisao:
O CELIBATU
U Svetom Pismu ne postoji pravilo koje bi zahtijevalo da sluzbenik Crkve bude neozenjen. Apostoli su bili ozenjeni (1 Korincanima 9:5)
a biskup (nadglednik) je trebao biti ‘jedne zene muz' (1 Timoteju 3:2).
Upisao:
4 najveća mita o debljanju
Gotovo da i ne postoji žena koja barem jednom u životu nije pokušala držati dijetu ili barem poslušala neki od tisuću savjeta prijateljice ili njezine 'nutricionistice'.
Upisao:
Zamjenski sastojci čuvaju vitkost tijekom blagdana
Začini su idealan način 'varanja’ na kalorijama. Tako će cimet i vanilija dati punoću okusa koja se inače postiže 'masnim’ orasima i lješnjacima
Upisao:
Obilate gozbe za blagdane debljaju i do pet kilograma
Obilni obroci, kalorična hrana, alkohol te gazirana pića glavni su “okidači” blagdanskog debljanja, a dnevno debljaju između 200 i 300 grama
Upisao:
Za veselim blagdanskim stolom
blagdani, hrana, neumjerenost, mamurluk, piće, alkohol, metabolizam
Upisao:
Prva pomoć za mamurluk
Svi mi prelazak u drugu, novu godinu volimo dobro profeštati. Obično odemo na organiziranu zabavu, k prijateljima u grad ili jednostavno ostanemo kod kuće, ali ono što je u svakom od ovih scenarija zajedničko je dobra hrana i nekoliko "kapljica" vina ili druge omiljene pijače. No te "kapljice" često na naplatu stižu tek iduće jutro. Budite se, a glava vam puca, mučno vam je, smetaju vam glasni zvukovi... Čestitam! Patite od novogodišnjeg mamurluka! (Samo se nadam da je zabava bila toliko dobra, da barem sjećanje na nju umanjuje patnje...)
Upisao:
Bakalar: Može na crveno, na bijelo ili kao složenac
Bakalar na bijelo može se pripremiti kao namaz, tako da se kuhani usitnjeni bakalar pomiješa s maslinovim uljem, češnjakom, peršinom i solju
Upisao:
Badnjak miriše na ukusna jela spravljena od bakalara
Nakon barem dva dana namakanja iz bakalara nestaje višak soli te se napije vode i spreman je za pripremanje slasnih blagdanskih delicija
