Odigraj "Tarot DA/NE"

Kalendar događanja

Član iris

Upisao:

iris

OBJAVLJENO:

PROČITANO

1035

PUTA

OD 14.01.2018.

Mljac... danas pripremam dekoracije od čokolade!

Mljac... danas pripremam dekoracije od čokolade!
Različiti načini pripremanja čokoladne glazure daju mekane, ali i čvrste dekoracije, poput raznih uvojaka, listića, zvijezdi ili čokoladnih košarica

 Piše: Marina Babić

 

Čokoladna glazura neće pucati i bit će sjajna stavite li tijekom topljenja na mjeru čokolade polovicu mjere slatkog vrhnja. No prije miješanja dobro zagrijte slatko vrhnje, a čokoladu uvijek  topite na pari. Želite li tvrđu glazuru, prethodno rastopite maslac na pari. Pričekajte da nestanu mjehurići, odnosno da iz maslaca ispari voda. Čokoladu izlomite na komadiće, a maslac skinite s vatre i ostavite da se ohladi dvije-tri minute.
Dodajte ga čokoladi i miješajte dok se smjesa ne sjedini. Za malo mekšu glazuru u čokoladu možete staviti samo ulje (na 100 g čokolade 4 žlice ulja), sjedinite i ohladite. Ove glazure možete koristiti za sve ukrase, a razlikuje ih jedino tvrdoća.

 

Uvojke napravite samo uz potez noža


Čokoladne uvojke možete iskoristiti kao ukrase kolačima ili tortama. Napravite li ih malo uže, poput štapića, izvrsno će pristajati s mlijekom, mousseom ili pudingom. Ako se uvojci teško oblikuju, nož zagrijte u vrućoj vodi, obrišite pa pokušajte ponovno. Uvojke pokrivene s donje i gornje strane masnim papirom u zatvorenoj posudi možete čuvati i do tjedan dana.

 

Čokoladne šalice mogu biti zdjelice za sladoled ili šlag.

ČOKOLADNO LIŠĆE
Izaberite svježe lišće s izbočenim žilama. Operite ga i osušite, a čokoladu rastopite. Četkicom na lišće namažite tanki sloj čokolade. Nakon što se čokolada ohladi, lišće odlijepite i

poslužite.

JESTIVE ŠALICE
Čokoladu otopite i ostavite da se malo ohladi. Stavite dvije papirnate košarice jednu u drugu, ulijte žlicu čokolade, oblikujte četkicom pa na nju stavite nekoliko košarica kako bi se stisnule.

BISERI IZ ŠKOLJKE
Male kalupe u obliku školjke obložite prozirnom folijom, ali dobro zategnite. Za svaku školjku otopite 40 g čokolade pa četkicom premažite kalupe. Ostavite da se hladi 60 minuta.

UKUSNE KOŠARICE
Rastopljenu čokoladu razmažite u krug promjera 15 cm na masnom papiru. Ostavite kratko da se stisne. Okruglu šalicu okrenite naopako, a preko nje stavite čokoladu s papirom. Ohladite.

ČOKOLADNI UVOJCI
Čokoladu otopite i izlijte na masni papir. Izravnajte je i ohladite u hladnjaku, ali ne do kraja. Ispod čokolade pod kutom od 45° stružite nožem i uvojci će se saviti.

OBLICI BEZ KRAJA
Čokoladu ohladite kao za uvojke samo da bude debela oko 0,5 cm. Od nje možete rezati pločice i zataknuti u tortu ili oko nje, ali i kalupom izrezati zvijezde, srca...
 

www.24sata.hr

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba
MAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinu

DUHOVNOST U LIPNJU...

LIPANJ...

ASTROLOGIJA, NUMEROLOGIJA I OSTALO

BRZI CHAT

  • Član bglavacbglavac

    Dragi magicusi želim vam lijep i radostan vikend pun Božjih blagoslova. Lp

    17.05.2025. 07:48h
  • Član edin.kecanovicedin.kecanovic

    Dobar dan Magicusi. Želim vam lijep i radostan dan.

    12.05.2025. 15:44h
  • Član bglavacbglavac

    Drage mame i bake sretan vam Majčin dan!

    11.05.2025. 14:07h
  • Član bglavacbglavac

    Dragi magicusi želim vam da se danas odmorite od svega i budete sretni i zadovoljni. Lp

    01.05.2025. 08:01h
  • Član bglavacbglavac

    Lijep pozdrav Edin. Drago nam je kad navratiš , ali nešto te nema u zadnje vrijeme.?

    23.04.2025. 05:56h
  • Član edin.kecanovicedin.kecanovic

    Dobro veče dragi Magicusi.

    22.04.2025. 21:27h
  • Član bglavacbglavac

    Dragi magicusi, želim vam sretan i blagoslovljen Uskrs!

    20.04.2025. 07:10h
Cijeli Chat

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karteLjubavne poruke

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info