14
...
Upisao:
Grejp i mršavljenje
Ako volite grejp, sigurno vam neće štetiti jedete li ga redovito, ali umjereno, te uključite li i drugo voće i povrće u svoju prehranu. Grejp nema masnoća, sadrži malo kalorija i natrija, pun je vitamina C, te sadrži beta karoten. Trebao biti na vašem jelovniku jer je kvalitetno voće, a ne samo zato jer pomaže sagorijeti masnoće.
Upisao:
Topli doručak za hladna jutra
Želite li jesti nešto fino, hranjivo i zdravo, ustanite nekoliko minuta ranije i pripremite obrok koji će vam ugrijati duh i tijelo,...
Upisao:
Dijete koje mogu ozbiljno ugroziti zdravlje
Donosimo popis dijeta koje bi bilo dobro izbjegavati!
Upisao:
Novogodišnja zabava - u posljednji trenutak
Samo uz dobro planiranje i organizaciju možete sačuvati živce i spriječiti da goste i najveće godišnje slavlje dočekate iscrpljeni, neraspoloženi i spremni za krevet. Sve nabavke, i to uz pomoć članova obitelji, obavite nekoliko dana ranije, držeći se unaprijed pripremljenog popisa. Složite jelovnik, i to takav koji će vam omogućiti da neka jela pripremite (barem napola) i dan ranije, a za pripremanje sendviča i sličnih zalogajčića oslonite se na pomoć obitelji ili prijatelja koji će vam doći u goste.
Upisao:
Za veselim blagdanskim stolom
blagdani, hrana, neumjerenost, mamurluk, piće, alkohol, metabolizam
Upisao:
Morbidno slatko
Ljudi koji promišljaju vlastitu smrtnost skloniji su slatkim utjehama u obliku kolačića nego li oni koji se ne opterećuju svojom prolaznošću na kugli zemaljskoj. Barem dok se ne suoče s ogledalom...
Upisao:
Sarma....
Upisao:
Zdenac zdravlja, minerala i vitamina
Velika je ljekovitost kupusa. Dokazano je da se sokom kiselog kupusa može izliječiti čir na želucu i upala debelog crijeva. Na taj se način u organizam unose sastojci bitni za održavanje biološke ravnoteže i povećanje imuniteta. Sok poboljšava probavu, potiče zacjeljivanje rana i podiže opći imunitet organizma pa tijekom zimskih mjeseci sprječava pojavu prehlade i gripe. Najzdraviji i najbogatiji je upravo sirovi kupus, bilo svježi ili kiseli
Upisao:
Grickate li zdravo?
Ako imate visoke kriterije pri izboru hrane, a tim više i grickalica, možda će vas iznenaditi da one 'zdrave' ponekad kriju više šećera i manje vitamina od onih 'industrijskih', primjerice čokoladnih.
Upisao:
Božićna piletina sa gljivama i bijelim vinom
Upisao:
Protresi me, popij me i... zavedi me
U koktele se ubrajaju sve mješavine raznih pića: likera, vina, pjenušca, mlijeka s dodacima šećera i leda te voća. Dijele se u dvije osnovne skupine: alkoholne i bezalkoholne. Nikako ga ne možemo pripremiti bez shakera, električnog miksera, barske žlice ili čaše za miješanje.
Upisao:
Ishrana i pH ravnoteža organizma
Koncept pH ravnoteže kao uzroka bolesti nije nov. Još 1933. doktor William Howard Hay objavljeju knjigu A New Health Era u kojoj objašnjava kako su sve bolesti rezultat autointoksikacije (samotrovanja) uzrokovane akumulacijom kiselina u organizmu.
Upisao:
Zdravi i ukusni zimski zalogaji
Pripremiti sarmu baš i nije neko umijeće. Potrebni su glavica ukiseljenog kupusa, mljeveno meso, začini i - dobra volja
Upisao:
Zdravi i ukusni kolači bez jaja, bijelog brašna i šećera
Suhim voćem možete zasladiti jela, možete ih ubacitvati u kolače i kolačiće. Možete ga namočiti, nasjeckati ili izmiksati i njime puniti palačinke
Upisao:
Postoji li savršena prehrana?
Znate one izjave koje vam nategnu živce kada ih čujete jer znate da su pogrešne, svjesni ste i da ih je tako lako izreći, a za demantirati ih treba utrošiti mnogostruko više vremena i energije. Jedna od takvih je i slavna apsurdno reduktivna: „U prehrani treba biti umjeren i svega treba jesti pomalo.“
Upisao:
Istina o kalciju
Jeste li znali da adekvatan unos kalcija može rezultirati smanjenjem opsega struka? Da kalcij igra ulogu u prevenciji intestinalnih karcinoma? Ili da smanjuje rizik od pojave bubrežnih kamenaca?
Upisao:
Margarin ili maslac?
Unositi prirodne masne kiseline slične našem tijelu, koje stanica može apsorbirati ili prerađene masti koje deformiraju stanicu? Maslac ili margarin? S mastima uvijek pomalo, a s jednim od njih nikako.
Upisao:
Bundeve za jelo i dekoraciju
Na jesen se jednostavno ne možemo zasiti bundeva. Od njih spravljamo razna jela, guste juhe, variva, kolače i marmelade.
Upisao:
10 činjenica o patlidžanu i jedan brzi recept!
Patlidžan nije baš popularna namirnica, no ovo povrće koje je blisko srodno s rajčicama, paprikama i krumpirom – zaslužuje biti među omiljenim našim povrćem.
Upisao:
Mali kviz o hrani
provjerite koliko ste dobri u poznavanju dobre hrane
Upisao:
5 blagotvornih začinskih biljaka i 10 odličnih recepta sa njima
Mnogo je začinskih biljaka koje pomažu u prevenciji najraznovrsnijih oboljenja, ali i ublažavanju njihovih tegoba. Osim za pripremu jela, mogu se koristiti za spravljanje čajeva, kupki ili za inhaliranje. Različiti začini blagotvorni su kod različitih boljki i mogu u manjoj ili većoj meri pomoći, a ovih 5 biljaka naročito su efikasne.
Upisao:
Slasni festivali hrane kojima ne možete odoljeti
Jesen je doba obilja i vrijeme kada se diljem Europe organiziraju festivali posvećeni plodovima i hrani. Odlučite li se krenuti na put, sigurno ćete pronaći nešto za sebe jer zabave se organiziraju u čast gotovo svega, od suhog mesa preko kestena i povrća do čilija i maslina.
Upisao:
Divlje šljive
Moje stablo divlje šljive je samo izabralo mjesto, samo se zasadilo, samo niknulo, izraslo u predivno drvo i ponudilo obilan urod crvenkastih, okruglih plodova. Nula truda, nula uloga, čisti poklon. Prema tome, nije istina da se za sve treba truditi i mučiti. Neke stvari su nam tako obilno i darežljivo poklonjene i često se dogodi da baš te stvari ne primjećujemo ili ignoriramo.
Upisao:
Grožđe: 6 razloga zašto ga obavezno jesti
Iako postoji više vrsta grožđa, koju god odabrali, osvježit ćete tijelo i opskrbiti ga potrebnim vitaminima.
Upisao:
Iznajmi svog Vegan Buddya i postani vegan!
Upisao:
Dijeta nakon ljeta - jedi, pij i teži manje u 21 dan
Dijeta jedi, pij i teži manje usredotočena je na zdravu prehranu, a traje 21 dan. Osmislili su je liječnik Walter Willet s Harvarda i kuharica Katzen
Upisao:
Šest načina zdravijeg pripremanja krumpira
Krumpir težine od 100 grama sadrži oko 85 kalorija, i nema ni masti niti kolesterola. Problem je tome što mi još stotine kalorija dodajemo nezdravim načinom pripreme.
Upisao:
Kad hrani postane opasno vruće
Dok nas vrućine omamljuju, bakterije bujaju. Ne žele li dane provesti u kupaonici, ljubitelji dobre papice i roštiljanja u prirodi trebaju usvojiti neka pravila držanja hrane.
Upisao:
5 vrsti bundeva - koliko znate o njima i njihovoj pripremi?
Iako je dostupna od kolovoza do ožujka, najukusnija je u jesen zbog najviše koncentracije hranjivih tvari.
Upisao:
Superhrana iz cijelog svijeta: Kim, đumbir, soja, leća, vino...
Osim odličnog okusa, namirnice poput papaje, đumbira, kima, kurkume, soje, vina i crnog graha odlikuje bogatstvo antioksidansa koji djeluju na zaštitu tijela od bolesti
Upisao:
Meksička kuhinja - pikantno i sočno tjeranje vrućine
U Meksiku se uz gotovo svaki obrok jedu tople tortilje koje se pune paprikama, kukuruzom i rajčicama, ali i malo jačim kombinacijama od mesa i graha. Oni koji ne vole ljuto, u umak ili salsu mogu staviti blage feferone. Glavni sastojci salse su ljute papričice, rajčice, luk i korijandar. A začini poput kajenskog papra, čilija i feferona pomažu tijelu da lakše podnese vrućinu. Jela se najviše razlikuju prema načinu slaganja tortilja. Burrito se slaže u obliku omotnice za pisma da se može jesti iz ruke, a taquitosi u male tortilje za predjelo. Enchilade se napune nadjevom pa se smotaju kao palačinke, pospu sirom i peku u pećnici.
Upisao:
Hranom protiv raka
Službeno, rak možemo prevenirati izbjegavajući sve ono što znamo da ima kancerogeni efekt. To uključuje: pušenje, nezdravu “junk” hranu i previše izlaganja suncu (solariju). No sve ovo ne garantira da ćete izbjegnuti ovu bolest, već samo smanjiti rizik od oboljenja.
Upisao:
Monsanto u službi smanjenja populacije na Zemlji
Upisao:
8 super činjenica o šljivama
Iako se šljive od davnina koriste u kulinarstvu i proizvodnji rakije, često se neopravdano smatraju (pre)običnim voćem. No, riječ je o supervoću!
Upisao:
Šljive
Vrlo važno svojstvo šljiva je da pomlađuju i regeneriraju organizam i sprječavaju pojavu bora.
Upisao:
4 najveća mita o debljanju
Gotovo da i ne postoji žena koja barem jednom u životu nije pokušala držati dijetu ili barem poslušala neki od tisuću savjeta prijateljice ili njezine 'nutricionistice'.
Upisao:
Hrana je oduvijek eliksir vječne mladosti i ljepote
O soku nara se, zahvaljujući antioksidansima koje sadrži, od davnina govori kao o prirodnom i učinkovitom eliksiru vječne mladosti i ljepote
Upisao:
Limunova dijeta uspješno čisti organizam od otrova
Od nekoliko varijanti limunove dijete najzdravija je ona koja uključuje umjereni, zdrav jelovnik s dodatkom limunade bez šećera i limunova soka
Upisao:
Tijelo ljeti traži slastan i osvježavajuć okus mora
Jedenje ribe barem dva puta na tjedan čuva srce i žile, no vrste poput morskog psa ili skuše imaju žive pa se ne preporučaju djeci i trudnicama
Upisao:
Povrtna salata s voćem
Upisao:
U Kini se jela kombiniraju prema jin i jang načelima
U istočnjačkoj kuhinji pripremanje hrane temelji se na filozofiji slaganja suprotnosti okusa i topline koja je zastupljena u svakom glavnom obroku
Upisao:
Kilogrami se vrlo brzo tope u 'čarobnoj' juhi
Dijeta "čarobnom" juhom ubrzava metabolizam, pomaže mršavljenju i čisti tijelo od otrova. No brze dijete vode prividnu gubitku kila, kažu stručnjaci
Upisao:
Bivši bioinženjer iz zloglasnog Mosanta ‘propjevao’ i rekao da GMO krumpir apsorbira više otrova nego obični krupir
Bioinženjer koji je radio za Monsanto u prošlosti pokazao je kakve su sve vrste smrtonosnih tvari nakupljene u GMO krumpiru kojeg je on pomogao stvoriti
Upisao:
Malo o ananasu
Mi kažemo ananas kao i Talijani, Rusi, Francuzi, Finci, Mađari, Nijemci, Estonci, Gruzijci, Turci, Arapi… samo se u engleskom to voće zove pineapple, a u španjolskom piña. Pa kako?
Upisao:
Maslinovo ulje u službi ljepote
Upisao:
Ljekovita svojsta ekstrakta maslinova lista
Upisao:
List masline
Upisao:
MASLINOVO ULJE SA AROMATIČNIM BILJEM
Upisao:
Najzdravija prehrana na svijetu ne može bez ovog tajnog sastojka
Većina ovih začina dragocjeni su izvor antioksidanasa i drugih sastojaka koji vas čini zdravima. Sve što trebate činiti jest voditi računa da u kuhinji uvijek miriši zaliha ovih čuvara vašeg zdravlja!
Upisao:
HRANA UTJEČE NA NAŠE PONAŠANJE?
Pogled na prehranu Dr. Willa Tuttlea
Dr. Will Tuttle, priznati američki spisatelj, inspirativni govornik, edukator, pijanist, skladatelj i autor knjige Hrana za mir (World Peace Diet), objavljene na 16 jezika, uključujući i hrvatski, u sklopu svoje europske turneje ponovno dolazi u Zagreb 12. listopada, a prije toga, 11. listopada održat će predavanje i u Splitu.
14
...
