12
...
Upisao:
Sladoled od čokolade
ZA LIJENE NEDJELJE
Upisao:
Beyoncein recept za debljanje – sladoled od oraha
Svi vi sretnici koji se želite udebljati, a nikako vam to ne uspijeva (dio populacije koju mi obični smrtnici mrzimo) slušajte pažljivo što vam preporučuje pjevačica Beyonce Knowles.
Upisao:
10 brzih ideja za posluživanje jagoda
Jagode se danas ubrajaju u najpopularnije voće na svijetu. U njihovom primamljivom okusu i višestrukoj koristi uživaju stanovnici svih kontinenata. Znate kako ih poslužiti?
Upisao:
Dobrobiti prirodnih zaslađivača
Tako se u prehrambenoj industriji koristi u ogromnim, reklo bih se nekontroliranim uvjetima. Upotreba saharoze se toliko pshiloški ukorijenila da prosječnoj obitelji ne prođe ni jedan dan a da ga ne koristi. Bijeli šećer se pretvorio u svojevrsnu drogu te zapanjuje podatak zdravstvnih organizacija da čak 90% populacije u SAD-u ima ovisnost o šečeru u nekom obliku.
Upisao:
Sol – mineral života
Sagledajmo ovu priču o bijelom neprijatelju sa zrncem soli!
Upisao:
Dakle u životu nisam napravila mekši kruh - KRUH S PIROVIM BRAŠNOM
Dakle u životu nisam.napravila mekši kruh, fakat preporučam. A sljedeći put od istog recepta radim hambi peciva. Definitivno probajte. S tim da sam ja stavila nešto.manje pirovog i dodala uz oštro malo integralnog jer sam ga taman trrbala potrošit, a umjesto jogurta sam imala kefir. Naravno ak' nemate svinjsku mast, maslinovo, mast sam imala. E cijelog bi ga pojelaaaa...
Upisao:
Uskrsne slastice
Za Uskrs se peku dizani kolači. Naravno oblik im je prigodan - peku se pletenice s jajima - stari običaj u mnogih naroda. U ovim poslasticama uživat će djeca, ali ni odrasli im neće odoljeti.
Upisao:
Aspartam
...još jedna u nizu prijevara
Upisao:
Znate li dovoljno o vegetarijanskoj prehrani?
Suvremena interpretacija vegetarijanstva uključuje širok raspon prehrambenih uzoraka koji se razlikuju po stupnju apstinencije od hrane životinjskog podrijetla.
Upisao:
Detekcija kvalitete namirnice
Kako isprobati da li je namirnica kvalitetna?! Na portalu www.yogaizdravlje.hr ima puno dobrih savjeta!
Upisao:
Recepti za deset vrsta biljnih mleka
Sva biljna mleka su daleko zdravija, hranljivija i ukusnija od bilo kojeg mleka životinjskog porekla.
Upisao:
Od kuda dobivamo proteine u sirovoj prehrani?
Prije svega, mi ljudi nismo dizajnirani da jedemo meso, zato se meso uopće ne probavlja u našim crijevima već raspada što je uvod u mnoge bolesti.
Upisao:
CIMETNJAČA
Jako fini recept, u smjesu možete kombinirati i orahe, ali i sir i šunku. Sve u svemu, ovo dizano tijesto nije jako komplicirano za napraviti, a čak i ako niste vješti znajte da vrijedi truda.
Upisao:
Čokoladna torta bez brašna
Postupak je jednostavan
Upisao:
Najslađi blagdanski kolači dolaze u malim oblicima
Božićna gastro-bajka nezamisliva je bez slatkih prutića, medenjaka i paprenjaka. Suhi kolači mogu se pripremiti i ranije te uštedjeti vrijeme
Upisao:
ZAGORSKA BUĆNICA
Buču naribajte i posolite i ostavite da stoji oko jedan sat, a može i manje ako vam se žuri. Moja je iz zamzivača i to stajanje neće biti potrebno. Buču ili tikvu dobro ocijedite.
Upisao:
Dikina ‘ratna kuharica’ i ‘meso’ bez mesa
Sve mi se čini da će nam domišljatosti iz ove i sličnih kuharica uskoro svima opet trebati.....
Upisao:
Pravi nedjeljni recept: Tradicionalne kardinal šnite s kremom od kave
Ako je nedjelja dan kada si dozvolite malo više slatkog onda imamo savršenu ideju koji kolač pripremiti...
Upisao:
MINISTARSTVO HRANE
Kako je stanovništvo za vrijeme Prvoga svjetskog rata bilo neuhranjeno i nespremno na prilagodbu kuhinje teškim ratnim uvjetima, vlada je, poučena iskustvom, u Drugome svjetskom ratu osnovala Ministry of Food (Ministarstvo hrane).
Upisao:
Stručnjakinja sa zagrebačkoga PBF-a o prehrambenim zamkama u doba korone: Koliko je hrana sigurna, kako koristiti rukavice, dezinficirati ambalažu ili
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) ističe da se COVID-19 ne prenosi hranom, no prilikom pripreme hrane možemo doći u dodir sa zaraženom ambalažom. Koje mjere predostrožnosti treba imati na umu u takvim situacijama?
Upisao:
Dijeta sokovima budi tijelo i čisti ga od štetnih tvari
Čišćenje tijela sokovima može se provoditi u trajanju od tjedan dana, kao kratka vikend dijeta te kao 24-satni post koji uključuje samo sokove
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zelena pita II.
1 pakovanje smrznutaog špinata
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zelena pita I.
Umjesto zelenog povrća može se nadjenuti i krumpirom.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečeno povrće
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečeni rezanci
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečeni makaroni s povrćem
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečeni kelj pupčar
1 kg prokulica (kelj pupèar)
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečeni celer
oko 75 dag korijena celera
Upisao:
Juha od škarpine
Ukusna i jednostavna juha od škarpine bit će gotova u samo nekoliko trenutaka. Oduševite svoje ukućane ovim finim, a niskokaloričnim jelom.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Zapečena pašta s četiri vrste sira
Sve stavite u vatrostalnu posudu, pospite parmezanom, ostatkom maslaca i zapecite u pećnici.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Vrganji s krumpirom
Ako napravite rijeđe jelo možete mu dodati i okruglice od griza.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Varivo od koprive
Kad je krumpir gotovo kuhan, dodajte nasjeckanu koprivu, litru i pol vode i malo soli.
Upisao:
Organska hrana ista kao i ‘obična’
Potrošači za organske proizvode moraju izdvojiti puno više novca, ali istraživači sada tvrde da budući da ne posjeduju više hranjivih tvari, kupovina organskih proizvoda predstavlja ‘lifestyle izbor’.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Umak od paprika
oko 3/4 kg raznobojnih paprika
Upisao:
Gljivama ojačajte svoj imunološki sustav
Istraživanje provedeno na jednome američkom sveučilištu u Massachusettsu pokazuje da upravo šampinjoni najbolje utječu na imunološki sustav čovjeka.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Umak marinara
Kuhajte na laganoj vatri nepokriveno oko jedan sat dok se ne zgusne.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Tjestenina s umakom od bosiljka
Umak pripremite u mikseru. Miješajte nasjeckani bosiljak, pinjole, sol, češnjak.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Tikvice s rajčicom
Može se poslužiti kao prilog toplo ili hladno.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Tikvice s krumpirom
Dno lonca namažite uljem pa slažite red tikvica, red krumpira.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Švedski krumpir
12 krumpira srednje veličine
Upisao:
Mlijeko uzrokuje hemeroide?!
U čemu je poveznica nastanka hemeroida i konzumiranja mlijeka i mliječnih proizvoda? Poveznica je laktoza. Laktoza je mliječni šećer koji hrani bakterije u našim crijevima, a taj proces čini da smo napuhani. Međutim, nije problem u laktozi nego u nedostatku enzima laktaze koji prerađuje taj mliječni šećer. Čovjek proizvodi najviše laktaze u dojenačkoj fazi i nivo laktaze se starenjem smanjuje. Nije ni čudno što starije populacije imaju puno više problema s probavom mlijeka.
Upisao:
Prehrana prema emocijama
Prilagođavajući prehranu normalnim izmjenjivim promjenama, organizmu možemo pomoći u nastojanju da besprijekorno funkcionira
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Španjolski omlet
Poslužite uz salatu.
Upisao:
Čim iziđu iz ljuske jaja su gastronomski specijalitet
Kad nadalina muti jaja...Tvrdo kuhana jaja slasna su nadjevena kremastim sirom, a umoče li se u brašno ili mrvice - mogu se ispohati u trenu
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Špageti u pikantnom umaku
U mikseru izmiješajte mlaki umak od rajčice, razmrvljenu mozzarellu i papriku.
Upisao:
Pinđur
Najmaštovitije vegetarijanske kombinacije s paprikom smišljaju Makedonci. Jeste li kada bili u Makedoniji krajem rujna? Čitavo Skoplje miriše na pečenu papriku!
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Špageti s kaparima
Dodajte nasjeckane masline i isprane i narezane kapare.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Špageti s umakom od sira i bosiljka
Kuhane špagete ocijediti i u zdjeli za poslužvanje dobro izmiješajte s umakom. ukrasite listićima bosiljka.
Upisao:
Vegetarijanska kuhinja - Špageti s mozzarellom
Skuhajte špagete u dosta slane vode, ali neka ostanu nešto tvrđi nego obično.
Upisao:
U Kini se jela kombiniraju prema jin i jang načelima
U istočnjačkoj kuhinji pripremanje hrane temelji se na filozofiji slaganja suprotnosti okusa i topline koja je zastupljena u svakom glavnom obroku
12
...
