Piše: Ivana Cesarec

(Fotolia)

Odrezak vrijedi 3 boda

Vrlo popularan sustav mršavljenja Weight Watchers (Čuvari težine) osmišljen je još šezdesetih godina prošloga stoljeća. Njegov se koncept od tada neprestalno nadograđuje i mijenja, a sve u svrhu postizanja najboljih i "najbezbolnijih" rezultata. Dijeta, koja promiče mršavljenje uz istovremeno uživanje u jelu, omogućava raznolik i sveobuhvatan jelovnik koji je moguće kombinirati po želji. Osnovna je ideja omogućiti ljudima koji slijede Weight Watchers uživanje u svim omiljenim jelima. Jedino pravilo kojega se valja pridržavati je određeni broj bodova po danu. Drugim riječima, svakoga je dana dopušteno pojesti hranu u vrijednosti propisana broja bodova, koji ovisi o vašoj tjelesnoj težini, odnosno o tome koliko kila želite smršaviti. Bodovi svakoga jela izračunati su prema kalorijskoj i prehrambenoj vrijednosti. Tako povrće i voće bez dodataka vrijedi 0 bodova, većina mesnih i ribljih jela te onih od brašnastih proizvoda vrijedi 2 boda, dok jela s mnogo masnoća i ugljikohidrata imaju znatno veći broj bodova. To ipak ne znači da ih se morate odreći, osim tijekom prvoga, strogog tjedna dijete, koji zahtijeva unos jela najsiromašnijih bodovima. Poslije se može jesti baš sve, no kontrolirano, u granicama bodova. Fleksibilan Weight Watchers sustav omogućuje i uštedu od 4 boda na dan. Bodove možete iskoristiti drugi dan ili ih čak prenijeti u idući tjedan. Bavljenje pak sportom donosi i nagradne bodove.

DORUČAK:
5 bodova: žitarice s lješnjacima i voćem (jabuka, kivi, bobičasto voće, 2 žlice žitarica, čajna žlica lješnjaka, 250 ml mlijeka)
5 bodova: krekeri s margarinom, sir, rajčica; naranča po želji.
3,5 boda: mango, kivi, poprženi bademi, žlica limunova soka, jogurt i med.

RUČAK:
6 bodova: popečci od 2 srednja krumpira, 150 g tikvica, maloga luka, češnja češnjaka i jajeta (pecite 5 minuta), salata od 3 mrkve i jabuke.
7,5 bodova: okruglice od krumpira premažite žumanjkom te začinite solju i paprom. Napravite od njih male pizze i pecite ih 20 minuta na 200˚C.
7 bodova: ispecite krumpir, luk i čili papričicu, ulijte povrtni temeljac, dodajte brokulu i slanutak.  
VEČERA:
2 boda: 150 g malina, kuglica sladoleda od vanilije i 100 g jogurta od vanilije.
2,5 boda: papaja, pola jabuke, 2 koluta ananasa, 150 g manga, 25 ml kokosova mlijeka.
3,5 boda: pomiješajte skutu, prašak za capuccino i amaretto. Dodajte stučeni bjelanjak i zaslađivač.
SAVJET:
Sandra Marić, dipl. nutricionist, Multipower, Atlantic Trade
Osnovna je stvar svake dijete pisanje dnevnika prehrane.Tako kombiniramo namirnice koje su bodovane prema zbroju kalorija i masnoća te imamo uvid u zdrave namirnice koje jedemo. Prednost je vođenja dnevnika u tome što možemo uvidjeti koji su glavni razlozi uzimanja velike količine hrane (stres..). Ovo je izbalansirana dijeta koja sadrži mnogo više žitarica i vlakana niže energetske vrijednosti, a puno manje masnoća i visokoenergetskih obroka. Želite li pojesti nešto slatko, da bi se povećala energetska potrošnja od unosa, dijeta zahtijeva povećanje aktivnosti. Radije ne posežite za masnom i slatkom hranom jer prema bodovima u dijeti neće biti prostora ni za što drugo. Jedite više obroka na dan te, da bi metabolizam i dalje bio maksimalno aktivan, raspodijelite bodove u barem četiri obroka.

www.24sata.hr