BOLJA AKTIVNOST GENA

http://www.javno.com/hr/zivot/clanak.php?id=182384

A.Z. foto: arhiva

Sulforapane je jedan od sastojaka brokule za koji su američki znanstvenici otkrili da smanjuje oštećenja koja vode do ozbiljnih plućnih bolesti, prenosi BBC.

Sastojak iz brokule, sulforapane, povećava aktivnost gena NRF2 koji se nalazi u stanicama pluća i čuva ih od oštećenja koja uzrokuju toksini.

Isti taj sastojak učinkovito smanjuje posljedice dijabetesa koji oštećuje krvne žile. Prehrana bogata brokulom trebala bi smanjiti vjerojatnost oboljenja od kronične, opstruktivne plućne bolesti, čija je posljedica smrt.

Povrće kao što je brokula, kelj, špinat i cvjetača povezano je s nižim rizikom od srčanog i moždanog udara, pokazale su ranije studije.

Ovo najnovije istraživanje proveli su znanstvenici s američke Johns Hopkins School of Medicine.