2
Upisao:
vitamin B2
riboflavin
Upisao:
vitamin B1
tiamin
Upisao:
vitamin A
Upisao:
VITAMINI
Erl Mindel
Upisao:
Lisičarka – Gljiva koja ima neprocjenjivu ljekovitu vrijednost
Da li znate da je u svijetu biljaka i gljiva jedina lisičarka (Cantharellus cibarius) otporna na sve parazite i mikrobe!!! Lisičarka je jedna od rijetkih vrsta koja ne trune! Nikada u lisičarki nećete naći crve, bakterije i viruse!
Upisao:
Ovo je 10 najzdravijih namirnica na planeti!!!
Za ovih je 10 namirnica dokazano da će zaštititi zdravlje organizma. Uvrstite ih na dnevni meni i uživajte u zdravom tijelu!
Upisao:
Priprema zimnice za početnike - svakako se držite ovih sedam pravila
Već gotovo izumrli običaj – priprema zimnice – vraća se na gastroscenu u velikom stilu.
Svoj povratak duguje prije svega ljubiteljima dobre, zdrave i kvalitetne hrane koji su, unatoč dostupnosti namirnica tijekom cijele godine, prigrlili običaj naših baka.
Upisao:
SMUTI BIOTERORIZAM
Uostalom, svinjsku gripu treba uništiti. Kako? Smutite si smoothie od borovnica!
Upisao:
SMUTIJI SMUTILI
Iako su iz "ozloglašene" Amerike, ipak su slasni i ukusni!
Upisao:
SVJEŽI SOKOVI I SMOOTHIES
Želite li uživati u miomirisima ljeta, pripremite si svakog jutra svježi sok ili jedan smuti!
Upisao:
Mješavine začina
Karakterističan okus pojedinih regionalnih kuhinja počinje s mješavinama začina. Umjetnost kombiniranja začina srce je svake kuharske vještine.
Upisao:
Ljekovitost kozijeg mlijeka
Od pamtiveka širom planete kozje mleko se upotrebljava ne samo za ishranu već i kao pomoćno sredstvo za lečenje mnogih bolesti poput bronhitisa, suzbijanje alergija, za jačanje imuniteta, lečenje i jačanje pluća…
Upisao:
GHEE (pročišćeno maslo) - izrada
Upisao:
...hvala ti Poljička republiko na soparniku!
Sigurno su mnogi od vas čuli za «soparnik»…iako samo neki znaju o čemu se tu radi!
Soparnik je jednostavno jelo koje se pripremalo u zaleđu Omiša!
Upisao:
RAZMIŠLJAŠ ONAKO KAKO JEDEŠ: Otkrivena jaka veza između vaše probave i vašeg mozga
Ljudi često podcjenjuju utjecaj kojeg njihova probava ima na mozak
Međutim, postoji sve veći broj dokaza koji ističu jasnu vezu između crijeva (probave) i mozga. To se često naziva i “Crijevno-moždana os”.
Upisao:
HRANA KAO LIJEK
5 najmoćnijih prirodnih lijekova koje obavezno trebate imati u vašoj kuhinji
Upisao:
Svježe smokve
..Smokva se sa svojim nutritivnim sastavom i ljekovitim svojstvima izdiže iznad mnogih vrsta voća.
Bolji su izvor vlakana od većine voća. 28% vlakna iz smokve su topljiva. Ovaj oblik vlakana pomaže u kontroli razine šećera u krvi te snižava razinu kolesterola vežući ga u probavnom traktu.
Upisao:
Jednostavna bezglutenska pita od bresaka – novi omiljeni okus ljeta
Kao i uvijek, bit će mi drago da podijelite ovaj post sa svima koji vole zdravije varijante deserata
Upisao:
Koja je hrana najbolja za ljeto?
Ayurvedska preporuka za ljetnu prehranu
Upisao:
Bijeli dud i višnja
Bijeli dud je vrlo slatkog okusa dok je višnja izuzetno kiselog okusa. Kombinacija s bijelim dudom ublažava kiselost višnje i smoothie je ugodnog okusa. Obje vrste voće imaju veliki ljekovit potencijal.
Upisao:
Recepti za ljude sa šećernom bolesti
Popis recepata za ljude koji boluju od šećerne bolesti.
Upisao:
Nutrifobija - strah od zdrave prehrane
Dok sam neki dan nakon čitanja maila od klijenta koji je odustao od dogovorene suradnje prije nego što je ista i započela nekoliko trenutaka frustriran ostao sjediti za kompjutorom, shvatio sam da je nešto trulo u odnosu prema zdravoj prehrani i nutricionistima.
Upisao:
...TUŠT LJEKOVITI SAMONIKLI LIJEK
Ako imate vrt, vjerojatno se po njemu, polegnut uz zemlju, proširio tušt. Neki ga još nazivaju portulak ili tušanj. Stabljika mu je okrugla i sočna, ružičasto-crvene boje, a listovi mali i jajoliki kao na dječjem crtežu.
Upisao:
Šparoga - divlja ili uzgojena poslastica
Nakon rezanja šparoga brzo propada pa je bitno pripremati ju svježu i dok je još tvrda. Priprema šparoga je jednostavna. Obično se pripremaju skuhane u slanoj vodi, kao juha ili pržene s jajima. Ako ih želite pržiti: operite, odstranite donji tvrdi dio, a mekani dio stabljike izlomite na male komade. Pirjate na ulju (na laganoj vatri) četiri do pet minuta.
Upisao:
Ne sadrži laktozu, štiti od osteoporoze... Kefir je napitak koji čuva zdravlje
Jači je probiotik od jogurta: Kefir sadrži oko 30 različitih mikroorganizama, što ga čini boljim izvorom proteina od ostalih fermentiranih mliječnih proizvoda.
Upisao:
Većina naše hrane sadrži kancerogene i otrovne spojeve – upoznajte se s trovačima!
Gotovo svi industrijski prehrambeni proizvodi sadrže kemikalije na bazi teških metala poput aluminija i fluorida, na žalost teški metali su sastavni dio cjepiva i kozmetike, u čemu najviše prednjači živa.
Upisao:
EPIDEMIJA PRETILOSTI
Je li globalna epidemija pretilosti zahvatila i Hrvatsku? Trendovi zabrinjavaju.Ovo je vrlo ozbiljnan problem i potrebno se je zapitati hoće li se pretilost iskorijeniti iz hrvatskog društva i kako to napravit. Saznajte više.
Upisao:
Krastavci
...zdrava papica :)))
Upisao:
Kumkvat – zlatna naranča u službi vašeg zdravlja
Meni to voće izgleda kao čisti hibrid iako svi članci koje sam na internetu otvorila o tom voću govore kao čudotvornom i zdravom voću. Ima li netko iskustva sa ovim, podijelite to s nama.
Upisao:
Blitva ( 1 )
Konzumiranjem blitve u organizam se unose značajne količine vitamina K koji sprječava djelovanje stanica koje razaraju kosti. Zanimljiva činjenica je da se vitamin K pod utjecajem mikroflore u probavi pretvara u oblik vitamina koji aktivira glavni protein u kostima.
Upisao:
Ne bacajte lišće mrkve
Dugi niz godina sam bacala lišće mrkve misleći da sigurno nešto nije uredu s tim listovima kada svi to bacaju. Nije jasno kako je krenulo s tom dezinformacijom, ali je sigurno vrijeme da se to ispravi. Niti jedan "grincek" (povrće za juhu) ne sadrži lišće mrkve. Možda list mrkve ne daje neki poseban okus juhi, ali nikako nije za bacanje. Listovi mrkve nisu otrovni i potpuno su jestivi !
Upisao:
Batat
Uglavnom prva moja tjedna kupovina špeceraja na vrhu popisa će imati batat. Moram to probati, da bih shvatila, zašto mi je tako dugo trebalo.
Upisao:
Sočni muffini za najveće ljubitelje malina
Ako pri ruci imaš posudicu sa svježim malinama, pripremi sočne muffine.Dobra je vijest da ovi muffini s malinama mogu dva, tri dana stajati na sobnoj temperaturi, a u hladnjaku i dvostruko duže. Samo ih pokrij folijom ili ih ubaci u plastičnu kutiju s poklopcem. Treća pak opcija uključuje zamrzavanje s rokom trajanja od tri mjeseca, što je odličan izbor za sve one koji žive sami ili se rijetko zažele slatkog.
Upisao:
Kako prati povrće i voće ispravno
Jedite voće i povrće, to je mnogo bitno za naš organizam i obavezno ga operite prije svega.
Upisao:
Proljetna okrepa
Ova biljka se pojavljuje među prvim proljetnim biljkama baš u doba kada najviše žudite za zelenom hranom.
Upisao:
Jagode - 7 fantastičnih razloga zašto ih jesti što češće
Nisu kalorične
Vjerovali ili ne, danas se uzgaja 600 raznih sorti jagoda. Jagode se ubrajaju u voće s najbogatijim sadržajem nutritivnih sastojaka. Jagode ne sadrže puno kalorija, a olakšavaju mršavljenje, štite nas od bolesti srca, snizuju kolesterol, poboljšavaju pamćenje... Prilično jake stvari za tako malene bobice, zar ne?
Upisao:
Vegetarijanstvo
Upisao:
Masno je zdravo
Ne nasjedajte na najveću zabludu (ili prevaru) današnjice o štetnosti zasićenih masnoća i kolesterola. Nema znanstvenih dokaza koji dokazuju da su zasićene masne kiseline prirodnog porijekla štetne. Prirodna masnoća niti uzrokuje debljanje niti bilo kakve bolesti.
Upisao:
ZAŠTO SU URME MAGIČNO VOĆE?
Možda i niste znali, ali urme su magično voće koje u sebi kriju mnogo zdravstvenih prednosti. One su zdravlje u malim voćkicama, a ako vas zanima zašto, pročitajte naš tekst.
Upisao:
Zdrava i jeftina hrana
Recept za doručak i za krumpirov kruh...
Upisao:
Hrana je lijek i lijek je hrana
Upisao:
Recept za savršen domaći ajvar
Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama, od one minimalističke koja uključuje samo paprike, češnjak, ulje i sol, do “bogatijih” ajvara s dodanim patlidžanima, ljutim papričicama, rajčicama, začinskim biljem...
Upisao:
Duševno blagostanje ovisno i o hrani
Pametnim izborom namirnica možete poboljšati tjelesnu formu, rad "klikera" i duševno blagostanje
Upisao:
Zdrava hrana koja nije skupa i lako se priprema!
Merkur osiguranje i Jamie Oliver Food Foundation zalažu se za zdravu prehranu!
Postavili su zajednički cilj, a to je ljudima ponovno pokazati što je zaista dobro i zdravo jelo.
Upisao:
Paprika
Tu korisnu i nadasve hranjivu namirnicu u 15. stoljeću donijeli su Španjolci u Europu. Kasnije se preko Afrike proširila u Tursku, a odatle u Mađarsku. Danas se u svijetu uzgaja oko 50 sorti paprika.
Upisao:
Blitva ( 2 )
Blitva je i izvrstan prilog uz meso i perad. Tako pirjanu blitvu poslužite uz janjeće kotlete s roštilja poprskane s malo aceta balsamica koji ste prokuhali s ružmarinom i paprom u zrnu ili s pečenom patkom i njokima od žute bundeve s malo naribanog parmezana.
Upisao:
Svjetlosna hrana
Upisao:
Ultra Ukusno: Brokula – prava vitaminska bomba!
Jedna od asocijacija na zdravu prehranu mnogima je brokula, i to ne bez razloga. Ipak, najčešće nismo svjesni dokle seže popis njenih djelotvornosti – kao i raznovrsnih načina na koje je možemo pripremiti.
Upisao:
Božanstveni sendvič
...bogatstvo okusa i mirisa...zdravo i ukusno
Upisao:
Smrt u mesu
Meso sadrži visoko toksične tvari koje su odgovorne za mnoge bolesti i - smrti.
Vegeterijanska prehrana može spriječiti mnoge bolesti.
2
