SIRUPI

Sirup nevena

U staklenku stavi se 10 žlica lišća od nevena i na to nalije 2 žlice alkohola (špirita) i litru čiste bunarske vode. Ostavi se stajati 24 sata. Staklenku češće promućkati. (Na staklenku treba nešto staviti da se grlo zatvori). Nakon 24 sata ocijediti i u tekućinu staviti toliko šećera koliko je tekućina teška.

Uzima se po kavena žlica protiv nervoze crijeva, grčeva u želucu,  zujanja  u  ušima  i  glavobolje.

Sirup od crvenog luka

Šesto grama crvenog luka sitno  se  isjecka i  stavi u litru i pol čiste bistre bunarice. Tome se doda 1200 grama pravog pčelinjeg meda i 60 grama šećera. Tu masu treba polako ku­ hati (3—4 sata). Zatim napuniti staklenke i dobro ih zatvo­ riti.

Vrlo  dobro  sredstvo  protiv  kašlja  hripavca  (kod  djece).

Sirup bijelog sljeza

Korijen bijelog sljeza (500 g) oguli se, izreže u sitne kocke i stavi u staklenku. Na to nalije litra i pol vode i 100 g alko­ hola 96% jakog. Drži se na toplom mjestu 24 sata. Boca se često promućka. Nakon 24 sata se ocijedi, doda 1600 g še­ ćera i kuha dok se ne ukuha na polovicu. Uzima se kavena žlica protiv lakšeg ispljuvka  (šlajma)  kašlja,  plućnog  katara i  teškog disanja.

Sirup od islandske mahovine

Petnaest grama lišaja — mahovine — nakvasi se u četvrt litre vode i stavi na toplo mjesto da stoji dva sata. Nakon toga se procijedi. Ostatak se ponovo prelije sa četvrt  litre vode i stavi dva sata stajati. Tada se procijedi i spoji s pr­ vom iscjeđevinom, doda po želji šećera i kuha dok se  ne ukuha na polovinu.

Uzima se jedna kavena  žlica  triput  dnevno  prije  jela  pro­ tiv vrtoglavice, grčevitog kašlja, protiv izbacivanja ispljuvka, bolova  u  prsima,  krvotoku  i  crijevima.

Sirup od borovnice

Deset žlica boba borovnice kuha se u litri vode (15—20 minuta). Zatim se ocijedi, doda toliko šećera i ukuhava  u sirup.

Vrlo  dobro  sredstvo  za  sve  želučane  bolesti. Uzima  se  žlica  natašte  i  žlica  prije  spavanja.

Sirup od maslačka

Pola  kg  maslačka  (korijen  i  list)  sitno  se  izreže  i  stavi  u 2 i pol litre  vode. Zatim se ostavi 24 sata stajati na toplom mjestu, onda ocijedi  i  ostatak ponovo  prelije sa  2 litre  vode; ostavi se 12 sati stajati, zatim se ocijedi  i  obje  iscjeđevine spoje i kuhaju s medom i šećerom dok se masa ne ukuha na polovinu.

Uzima se dnevno po 4—5 kavenih žlica protiv bolesti je- tara, začepljenja, žutice i zlatne žile  (hemoroida).

Sirup od divizme

Ako želimo pripremiti sirup od cvijeća divizme onda se postupi ovako: 15 g cvijeća stavi se u pola litre vode i pusti samo da proključa. Ostaviti poklopljeno da stoji 10 minuta, tada procijedi. U tu tekućinu stavimo pola kg šećera i kuha do gustoće sirupa. Taj se lijek uzima po kavenu žlicu dnevno

kod kožnih bolesti ili otvorenih čireva. Naljev je naročito dobar kod upale očiju (za ispiranje). Cvijet divizme je tako­ đer ljekovit ako se kuha u vinu.

Sirup od bokvice

Nabere se košarica ženske i muške bokvice i sva se  ko­ ličina dobro opere kao salatu i samelje na stroju  za  mlje­ venje mesa. Sok se istisne tijeskom za čvarke i procijedi se kroz duplu gazu. Svakoj litri soka doda se pola kg šećera, prokuha i stavi u staklenku. Od tog lijeka uzima se po žlicu svako jutro  natašte  i  navečer prije  spavanja.