MACJE OCI U OBLANDI
1 listoblande 200 g margarina
2 jajeta 100 g mlevenih oraha
140 g kristal šećera 100 g mlevenog keksa
1 dl mleka 8 krem bananica
List oblande umotati u vlažan platneni salvet kako bi omekšao. Jaja i šećer umutiti
pa skuvati krem na pari. Kuvati uz mešanje oko 15 minuta. Skinuti sa pare, dodati
mleko i margarin, pa vratiti na paru koliko da se margarin istopi. U krem dodati mlevene
orahe i keks.
Oblandu namazati filom pa sa obe duže strane staviti po 4 krem bananice podužno.
Oblandu sa obe duže strane saviti ka sredini. Odložiti u frižider do sutradan.
bglavac
edin.kecanovic
