SOK OD ENDIVIJE

Endivija je kovrĊasto povrće nalik na salatu

, a poznata je i pod imenom ĉikorija. Endivija je blisko povezana sa anisom i njihova kemijska sadrţina je manje ili više sliĉna. Endivija pored toga sadrţi i elemente koji su neprestano potrebni nervnom sistemu. Kada soku od endivije dodamo sokove od mrkve, celera i peršina tada opskrbljujemo optiĉki nerv i mišićni sistem sa potrebnim hranjivim tvarima što dovodi do zaĉuĊujućih rezultata u ispravljanju oĉnih poremećaja. Pola do jedne litre dnevno te kombinacije sokova dovodi do ispravljanja oĉnih poremećaja za vrijeme od nekoliko mjeseci do te mjere da povratimo normalan vid, i tako se oslobodimo upotrebe naoĉala. Ovdje ću navesti primjer jedne žene iz zapadne Virdžinije. Katarakt joj je u potpunosti oduzeo moć vida, tri godine je uzaludno pokušavala povratiti vid. Nakon toga je ĉula da u Pitsburgu (U.S.) postoji efikasni triturator i hidrauliĉna presa za sirove sokove te se podvrgla terapiji sokovima. Ona se je vjerno pridrţavala uputstava za proĉišćavanje tijela, koloniĉkih ispiranja i klistiranja da bi na taj naĉin iz tijela odstranila štetne otpadne tvari koje su joj bile prepreka za ostvarenje njenog cilja. Ona je jela samo sirovo voće i povrće, a odbacila je hranu koja sadrţi koncentrirani škrob i šećer, dnevno je pila pola litre kombinacije soka od mrkve, celera, peršina i soka od endivije. Pola litre soka od mrkve pola litre kombinacije soka od mrkve, celera, peršina i špinata. Pola litre kombina- cije soka od mrkve i špinata. (To znaĉi oko dvije litre soka dnevno). Ona je povratila vid za nešto manje od jedne godine tako da je uz pomoć povećala mogla ĉitati novine! MeĊu zelenim povrćem endivija je jedan od bogatijih izvora vitamina. Kombinacija sokova od mrkve, celera i endivije mnogo pomaţe kod astme i groznice ako smo iz ishrane izbacili ono što nam smeta. Prirodno je da nam obiĉno smeta mlijeko, koncentrirani škrob i šećer. U kombinaciji sa celerom i peršinom

endivija pomaže kod anemije i funkcionalnih srĉanih smetnji, kada ti poremećaji nisu uzrokovani zbog gasova u crijevima

. On je isto tako koristan kod stanja gdje je ukljuĉena slezena. Skoro u svakoj kombinaciji sok od endivije poboljšava izluĉivanje ţuĉi te je stoga dobar kod poremećaja jetre i mjehura. (prim. prev. za popravljanje vida je dobro proĉitati knjigu od H. Bates - Bolji vid bez naoĉala - Better sight without glasses jer je to jedan prirodan naĉin koji dobro nadopunjava ovu terapiju sa sokovima te se postiţu bolji rezultati, a i shvataju se neke stvari o poremećajima vida)