Bagrem je porijeklom iz Kanade, 1601 je dopremljen u Europu.
Bijeli mirisni cvjetovi u velikim obješenim grozdovima cvatu potkraj maja ili početkom juna. Plod je široka mahuna sa maslinastozelenim ili smeđim sjemenkama koja se može spremati kao mahune.
Bagremove sjemenke se upotrebljavaju za jelo slično grahu. Mahunasti plodovi mogu se sušiti i konzervirati pa zimi upotrebljavati kao povrče. Bagremovi cvjetovi imaju puno nektara,mogu se pohati i koriste se kod pripreme palačinki. Iz cvjetova se pripremaju čajevi i razna aromatična slatka piča.
Osim toga pržene i samljevene sjemenke su nadomjestak za kavu.
Bagrem je porijeklom iz Kanade, 1601 je dopremljen u Europu.
irida
bglavac
