175. VODENA METVICA (U PRAHU) 

Herb.  Menthac aqutic.  (pulv.)

Indikacije:

Prekomjerna tjelesna težina, kratak dah (teško disanje) pri pretilosti

Sastav:

Sirova biljka (usitnjena  u  prah)

Uputa o načinu uporabe:

Kao  kuhinjski  začin.
Može se kao začinski prah dodavati jelima od ribe, povrća, juhama (juhi od krumpira, juhi od riže, juhi od pirike) ili se kuhati s njima. Ili se može upotrebljavati kao sirovi začin salatama. Sto više, to bolje. U malim količinama ima kao začin  veoma ugodan okus .

Napomena:

U istom se smislu može  koristiti  i  kao svježa biljka  (može se kuhati u jelima  ili se  naknadno dodavati ili se  dodavati sirovim jelima i salatama).

U Hildegarde stoji:

"Kome je želudac težak od mnogo jela i  pića  i  zbog  toga je kratka  daha,  neka  jede  dosta   sirove   vodene   metvice   ili kuhane s mesom, u  umaku  ili  pripremljenu  kao  povrće  i sipljivosti  će  nestati,  jer  ta  biljka   ponešto   rashladi   toplu utrobu   i  njezinu  usaljenost.  

Tko  teško  diše  zbog  slabih  pluća, u  tome  se  stvara  sluz  i  on  kašlje  čim  se  pomakne;  tko međutim teško diše  od  debljine  i  mnogo jela  i  pića  taj  samo teško dolazi  do  daha,  ali  se  u  njemu  ne  stvara  sluz;  tako  se to  dvoje  može  razlikovati. 

Protiv  sipljivosti   izazvane   debljinom   upotrebljavaj   vodenu   metvicu   kao   što je   opisano.   "

 

 

 

Vodena metvica  (Mentha  acquatica )