Bijeli sljez (Althea officinalis L. Malvaceae) je također svima poznata biljka. U medicini se koristi korijen bijelog sljeza, koji je najčešće već isječen na manje vlaknaste komade. Korijen bijelog sljeza se ne kuha, već se od njega spravlja macerat u vodi. Tri na vrh jušne žlica korijena sljeza stavi se u 6 dcl mlake vode i ostavi da odstoji jedan do dva sata. Tijekom tog vremena dolazi do procesa bubrenja sluzi iz korijena

sljeza i čaj počinje biti gušće konzistencije, poput krem juhe. Upravo su te tvari

ljekovite i one se ne smiju zagrijavati, jer inače dolazi do raspada sluzi. Nakon cijeđenja čaj se pije tijekom dana, razdijeljen na 3‐4 manje doze. Ovako spravljen čaj (bez meda i šećera) najbolje su prirodne kapi za nos, pogodne za upotrebu i u male djece. U doba kada olako posežemo za kapima za nos koji stežu krvne žile sluznice nosa i oštećuju ju predugom upotrebom, sluz sljeza se može pokazati dobrom alternativom.