MAKARONI S TUNJEVINOM

1 glavica kapule (bijeli luk)
2 češnja luka (češnjaka)
2 isjeckane i oguljene rajčice
konzerva tunjevine
malo konšerve
začini-sol,papar
Tjestenina makaroni

Na maslinovom ulju popržiti nasjeckanu kapulu, bijeli luk, rajčicu. Dodati konzervu tunjevine(u komadićima), sve skupa popržiti. Dodati začine po potrebi. Samo malo podliti sa mješavinom konšerve i vode. U to dodati skuhane makarone. Promiješati da se sve sastavi i gotovo!!!

RIŽOTO OD ŠPAROGA

25 dg šparoga
miješano ulje
2 češnja češnjaka
Peršinov list
sol i papar
Čajna šalica riže

Prije svega potrebno je pripremiti šparoge na način da mekši dio šparoga odvojimo od tvrdog koji nam neće trebati. Šparoge kuhati 10 minuta u slanoj vodi.

Na zagrijanom ulju u prikladnoj posudi lagano prodinstajte usitnjeni češnjak. Skinite posudu s vatre nakon što je cešnjak dobio zlatnu boju, te dodajte šparoge koje prethodno možete isjeckati na manje komadiće. Dodajte rižu i prelijte s 3 dcl vode, zasolite i popaprite. Kuhajte na srednje jakoj vatri. Dodajte usitnjeni peršin i po potrebi tijekom kuhanja vode. Ovo ukusno jelo možete poslužiti uz malo ribanog sira.