Kruh sa začinskim biljem

 

 

 

Sastojci:

 

2 šalice integralnog brašna

 

1 šalica kukuruznog brašna

 

1 ½ žličice sode bikarbone

 

½ žličica soli

 

1 žličica ružmarina sjeckanog sitno

 

1 žličica kadulje sjeckane sitno

 

Do 2 šalice tekućeg jogurta (prema potrebi dok se ne dobije glatko tijesto)

 

 

 

Postupak:

 

1. Zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva

 

2. Suhe sastojke prosijati u posudu

 

3. Dodati začinsko bilje

 

4. Dodati jogurt

 

5. Mijesiti dok se ne dobije glatka smjesa.

 

Za vrijeme miješenja, slati kruhu puno ljubavi

 

6. Oblikovati kuglu, duboko je zarezati te staviti je u blago nauljenu posudu za pečenje

 

7. Peći cca 35-40 minuta. 

Potrebno provjeriti već nakon 30 minute, čačkalicom.

 

 

Zasitan, aromatičan kruh, poslužiti s maslacem, svježim ili mladim sirom….

 

 

recepti: Tim@Rašćika

šapće, mijesi, peče, kuha: Anita Bare

foto: Tatjana Krstić