Amalaki

 

Amalaki - ayurvedski plod za pomlađivanje organizma

 

Amalaki (Emblica officinalis) je jedna od najkorisnijih i najpoznatijih ayurvedskih biljaka.

Amalaki je drvo visine od 8 do 18 m, sa izvijenim stablom, sivom korom i širokom krošnjom, koje raste u tropskom dijelu jugo-istočne Azije, uključujući Indiju, Pakistan, Šri Lanku i Maleziju.

Također poznata kao Indijski ogrozd, amalaki daje okrugli zelenkasto-žuti plod dijametrom 2-3 cm.

Ovaj plod je jedan od najboljih izvora antioksidanata u svijetu.

Naime, sok amalaki sadrži u 20 puta više vitamina C, nego sok naranče.

Istraživanja su također pokazala da plod Amalaki ima antibakterijska i antivirusna svojstva.

U ayurvedskoj tradiciji, amalaki se smatra najboljim lijekom za rasajanu - pomlađivanje organizma.

Na sanskrtu Amalaki znači „taj, tko održava“.

Plod ima nevjerojatna nutritivna svojstva i preporučuje se kod mnogih bolesti.

 

 

 

Amalaki se tradicionalno koristi za poboljšanje rada probave i crijeva, za hranjenje, jačanje i čišćenje organizma.

Posjeduje prirodna anti-upalna svojstva, zbog kojih smiruje upale i štiti tkiva probavnog trakta.

 

Plod amalaki aktivno pomlađuje cijeli organizam:

stimulira proizvodnju crvenih krvnih stanica

povećava mišićnu masu

poboljšava rad jetre, slezene, pluća i srca

potiče regeneraciju stanica

poboljšava vid

jača kosti i zube

pospješuje rast noktiju i kose

poboljšava rad probave

stabilizira razinu šećera u krvi

odličan je izvor antioksidanata

 

Primjena u ayurvedi

Amalaki ulazi u sastav poznate ayurvedske formule – Triphale, koja se koristi za poboljšanje probave, detoksikaciju i pomlađivanje organizma.

Također, ovaj plod je glavni sastojak tradicionalnog ayurvedskog ljekovitog džema - Chyawanprasha.

Ovaj fini džem, koji se u ayurvedi koristi već tisućama godina, donosi u svaku stanicu tijela dobrobiti ploda Amalaki.

Između ayurvedskih stručnjaka amalaki je poznata kao jedina namirnica u svijetu, koja sadrži pet okusa (rasa): kiseli, slatki, gorki, ljuti i trpki.

Jedini okus, koji ne sadrži je slani.

Prema ayurvedi, uravnotežena prehrana treba sadržavati svih 6 okusa u svakom obroku, zato se amalaki smatra vrijednom namirnicom.

Na tržištu su dostupni prah, sok, tablete i kapsule amalaki.

Prah se koristi za pripremu čaja.

Sok amalaki je jednostavan i fin način da unesete u Vaš organizam vrijedne nutrijente.

 

http://alternativa-za-vas.com/