ŠOPSKA SALATA
Sastojci:
4 paradajza (rajčice)
150 grama kravljeg sira ili kajmaka
2 paprike
1 svježi krastavac
1 glavica luka
nekoliko maslina
1/2 dl ulja
ocat
sol
začini
Priprema:
Svježe paprike i paradajz narežite na male komadiće pa smiješajte s nasjeckanim lukom. Dodajte narezani svježi krastavac i masline na kolutiće, usitnjeni sir pa sve zajedno posolite, zapaprite, začinite uljem i octom prema ukusu te dodajte malo začina kao što je origano. Poslužite kao predjelo ili lagani ručak. Dobar vam tek!
bglavac
edin.kecanovic
