Iako u posljednje vrijeme učestalo govorimo o štetnosti kofeina po krvožilni sustav čovjeka,američki znanstvenici uspijeli su utvrditi povezanost od smanjenja srčanog udara za čak 53% kod osoba koje su redovito konzumirale više od 2 dl kave dnevno,ne nadomjestaka kavi,poput čajeva,cikorija,raznoraznih vrsta bijelih kava ili bezkofeinske kave,već prave punokrvne ''kavurine''.Jedino još nisu otkrili da li srce čuva kofein koji ga ujedno i ubrzava ili višestruko djelovanje antioksidansa iz kave...

Ujedno studije od prije nekoliko godina pokazuju direktnu povezanost ispijanja kave sa smanjenjem rizika od karcinoma debelog crijeva,dakle sve u svemu kad sagledamo,nije kava ni toliko loša...JEL NETKO ZA KAVU? :)