SIRUP OD MLADIH KOPRIVA ĆE VAM OČISTITI KRV I JETRU, ALI NE SAMO TO…

Kopriva je zeljasta biljka kojoj odgovara hranjivo zemljište.

 

Bogata je ljekovitim tvarima i pomaže pri mnogim tegobama, čisti jetru, leči anemiju, krv, reumu.

  

 Sastojci:

 

400 g listova mlade koprive

 

7 limuna

 

800 g šećera (može i smeđi)

 

5 supenih kašika livadskog meda

 

1 l prokuhane vode

 

Priprema:

 

Listove koprive dobro operite. U posudu sipajte vodu i 5 oljušćenih limuna koje ste prethodno isjekli na kolutove. Poklopite posudu i ostavite da odstoji 24 sata.

Sljedeći dan rukama dobro izgnječite sve sastojke, pa dobijenu tečnost procijedite kroz cjediljku ili gazu. Dodajte šećer i svježe isceđen sok od preostala 2 limuna i ostavite nekoliko sati, povremeno miješajte dok se sav šećer ne otopi.

Zagrijte smjesu do vrenja i ostavite 5 minuta da vri, uz neprestano miješanje. Ako ima pjene, uklonite je s površine. Med stavite na kraju kada se smjesa ohladi.

Dobijeni sok sipajte u sterilizovanu flašu i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

svijetokonas.info