Kalendar događanja

Član Safiris

Upisao:

Safiris

OBJAVLJENO:

PROČITANO

477

PUTA

OD 14.01.2018.

Vegetarijanci štetniji za okoliš od mesojeda??!

Vegetarijanci štetniji za okoliš od mesojeda??!
Jesti egzotične namirnice biljnog porijekla koje zamjenjuju meso ne mora biti ekološki prihvatljivije. Prelazak s domaćeg odojka na uvozni tofu na posljetku može povećati potrebu za krčenjem šuma.
AFP

 

Vegetarijanci i zaštitari okoliša često znaju navoditi da je stočarstvo veliki izvor štetnih stakleničkih plinova, posebno metana koji je štetniji od ugljikdioksida, te da je odustajanje od jedenja mesa dobro za Zemlju.

No istraživanje s britanskog Sveučilišta Cranfield ukazuje da vegetarijanstvo povećava potrebu za uvozom namirnica poput tofua i Quorna što povećava potrebu za oranicama i krčenje šuma.

Osim toga sama proizvodnja ovih zamjena za meso može zahtijevati veliku potrošnju energiju, a same namirnice se konzumiraju kad su već vrlo prerađene, ukazuje se u studiji koju je naručila grupa za zaštitu prirode WWF.

Donal Murphy-Bokern, jedan od autora izvještaja rekao je: "Za neke ljude tofu i zamjene za meso simboliziraju ekološku osviještenost no oni ne moraju nužno biti ekološki prihvatljivije namirnice. Jedete li, umjesto mesa, više kruha, tjestenine i krumpira učinit ćete daleko više za ekologiju nego ako posegnete za tofuom."

Liz O'Neill iz britanskog društva za vegetarijanstvo odgovorila je: "Podaci izneseni u ovom izvještaju temelje se na upitnoj pretpostavci o tome kako vegetarijanci balansiraju svoju prehranu i kako bi prehrambena industrija mogla reagirati na veću potražnju."

"Ukoliko putem vegetarijanstva želite smanjiti svoj štetni utjecaj na okoliš onda sasvim je očito nije najmudrije preći na konzumaciju vrlo prerađenih namirnica. No ovo ne umanjuje činjenicu da uzgoj stoke uzrokuje ogromne štete i da je prelazak na prehranu koja se temelji na biljkama dobro za životinje, zdravlje ljudi i okoliš", dodala je.

Glasnogovornik WWF-a izjavio je da ne treba zaboraviti da se prilikom uzgoja stoke stvara velika količina metana te dodao: "WWF zagovara uravnoteženu ishranu - uravnoteženu i za zdravlje i za okoliš. Prehrana bi, s obzirom na utjecaj metana na klimatske promjene, trebala uključivati manje mesa i mliječnih proizvoda nego ih trenutno konzumiramo. Međutim, nema potrebe da svi postanu vegetarijanci."

T.T.
 

KLIKALICE

🔝

KOMENTARI

  • 13.02.2010. 21:01h

    Član vajranMerlin3 zdrava pamet govori sama za sebe...
  • 13.02.2010. 21:23h

    Član ivanaMerlin1 i dalje mi se čini najsuvislije ono što sam čula ovako: od 32 zuba, imamo 4 očnjaka... to bi bio razuman omjer u prehrani... na svaki očnjak malo mesa... i to je to... otprilike tako su jeli i naši preci... zvuči sasvim dovoljno i sasvim ok...
  • 13.02.2010. 21:32h

    Član shantiMerlin3 Članak je rezoniranje desetgodišnjaka. Ili da ne uvrijedim desetgodišnjake, još i manje.
  • 13.02.2010. 21:42h

    Član safirisMerlin6 Tako rezonira večina ljudiskog roda, koja ima izbor odojak-tofu, ostatak umire od gladi.
  • 13.02.2010. 21:43h

    Član elycaMerlin3 osnovno pravilo zdrave prehrane...zdravog života...utd itd ...je jesti sezonsku hranu koja ne raste (uspjeva) dalje od 100 km od tvoje kuće! ...napretkom civilizacije dodajmo još 100 km...al ne više...zašto?... jer je predug put od mjesta rasta do lonca!...a samim tim je i predugo vrijeme od branja do lonca)... a tu spada i tofu! ...šta se on ima uvozit?.... ako ga želiš, napravi ga sam!... članak dobar ili loš...ne bi o tome...ali bili mi mesojedi ili vegetarijanci ili što god....pravilo zdrave prehrane je uvijek isto ... što prije iz polja u lonac!
  • 13.02.2010. 21:45h

    Član elycaMerlin3 jesti jagode usred zime znači...uzgoj u grijanom stakleniku ... zagađivanje okoliša naftom...kemikalije za zagrijavanje...pa puno plastike da se sve to sačuva...prijevoz kamionom...pa prijevoz avionom... pa opet prijevoz kamionom....pa hlađenje u frižiderima (a oni puni freona...ili čega god)...itd itd
  • 13.02.2010. 21:51h

    Član safirisMerlin6 Elyce, ponata priče je da se vegetarijancem ne postaje zboge metana i ekologije, nego zbog nekih svojih etičkih spoznaja.Činjenica je da će se večina ljudi zakačiti na metan, ispušne plinove, krčenje šuma, što za početak promišljanja i promjene stava i nije loše.
  • 13.02.2010. 21:52h

    Član safirisMerlin6 ispravak...poanta.
  • 13.02.2010. 21:58h

    Član dzorkoMerlin2 bravo, Elyce, duuuuboki naklon ;))
  • 13.02.2010. 22:00h

    Član dzorkoMerlin2 Safiris, vrlo vjerojatno si u pravu :)
  • 13.02.2010. 22:01h

    Član ivanaMerlin1 ja se zapravo ne bih složila da je početni motiv za većinu niti etička svijest o neubijanju životinja, niti ekološki razlozi... smatram da je motivacija prosječnog čovjeka jako jednostavna... objasni mu što je za njega osobno zdravije i što je krajnje nezdravo... usput mu podastri postepeno i druge prednosti... ali u osnovi mu daj razlog zašto bi on zbog sebe samog učinio neku promjenu u načinu prehrane... kažu da svakoga više boli njegov mali prst nego sve patnje na planeti i uokolo... i to je nešto što treba mudro znati primijeniti da bi se pomakla svijest... u zajedničkom interesu...
  • 13.02.2010. 22:02h

    Član shantiMerlin3 Moj komentar je bio van dileme vegetarijanstvo ili jedenje mesa. Djelomično je Elyca odgovorila. Preporuka svake zdrave prehrane je, jedi ono što uspjeva na tvome području. A ako si poželim tofu, ili bilo što drugo takvo, napravim si sam. A uzroci zbog kojih se ljudi odluce za vegetarijanstvo su ili zdravlje, ili ne žele da se zbog njih ubijaju životinje. Bi li netko od vas žrtvovao kučnog ljubimca za obrok? Reće čete, kučni ljubimci su psi, mačke i drugo, i to se ne jede.... Pa, negdje se i to jede. Znaći, oni ne žele smrt ni jedne životinje, zbog njihovog čula ukusa.
  • 13.02.2010. 22:06h

    Član vajranMerlin3 zdrava pamet govori sama za sebe...
  • 13.02.2010. 22:09h

    Član ivanaMerlin1 zanima me ima li ikakvog smisla ova premisa da je tofu zamjena za meso ? članak je dobrim dijelom oslonjen na tu ideju, koja se meni ionako ne čini vjerodostojna... nisam možda upućena do kraja, ali sve ono što sam do sada čula o makrobiotičkoj kuhinji ima vrlo malo ili nimalo veze sa sojom... dapače, riječ je baš o što većem korištenju sezonskih i autohtonih namirnica...
  • 13.02.2010. 22:10h

    Član elycaMerlin3 nikad ne komentiram copy paste članke...a ovome sam dala i palac gore! Zašto? jer se neko drznio kazat nešto protiv vegetarijanaca. problem je što mali broj njih postaju vegetarijanci zbog nekih zdravstvenih razloga....možda malo veći zbog etičkih...a najveći zbog snobizma jedna je gđa pružila ruku mom bratu i rekla (umjesto imena): - Ja sam vegetarijanac! ....hahahaha...koga briga ...osobno se grozim napačenog mesa...muka mi je...i slabo mi je kad ga vidim... dakle...nema bolje osobe od mene (odnosno razloga) za postat vegetarijanac! ...imam nizak tlak i slabokrvna sam do bola - nema bolje osobe (odnosno razloga) za postat ljudožder! ...ja sam našla mjeru i način...a što ja jedem i mesožderi i vegetarijanci bi pali u nesvjest ...umjerenost je važna ...u jelu...u piću...u stavovima ...u svemu...
  • 13.02.2010. 22:10h

    Član safirisMerlin6 Ivana, vjerujem da je svatko već tisuću puta čuo što je dobro a što nije za zdravlje, sa svim činjenicama, dokazima itd.pa opet, puši se, pije alkohol, konzumiraju droge itd.Tek kad poradi naša svijest iz nekog samo nama poznatog unutarnjeg razloga, mijenjamo se. Nekome će okidač biti metan, nekom ubijanje, očuvanje zdravlja rijetkima, pojava bolesti mnogima. Važno je da ljudi svoje spoznaje dijele sa drugim ljudima.
  • 13.02.2010. 22:13h

    Član ivanaMerlin1

    @safiris

    imaš pravo... i sama se pitam zašto me po tisućiti put nešto povuče za jezik da komentiram... valjda još uvijek raščišćavam sama sebi...
  • 13.02.2010. 22:16h

    Član elycaMerlin3 @ivana...najveći proizvođač metana je moj brat (osobno) ...on se i ponosi time i razvio je cijelu filozofiju svoje upotrebljivosti i korisnosti :-))
  • 13.02.2010. 22:18h

    Član safirisMerlin6 Eto i čalnka o soji koja nalikuje piletini.E pa sad, ako odlučim ne jesti piletinu, zašto bi poželjela soju koja joj nalikuje?
  • 13.02.2010. 22:24h

    Član shantiMerlin3 E, Safirčić, to ti jedu vegetarijanci iz snobizma :-))
  • 13.02.2010. 22:28h

    Član shantiMerlin3 A u stvari, još uvijek žele meso.
  • 13.02.2010. 22:28h

    Član safirisMerlin6 A vidiš kako su znanstvenici sretni, dam glavu da to ne nude svojoj obitelji:)
  • 13.02.2010. 23:40h

    Član dzorkoMerlin2 \"Mislim, dakle postojim.\" (Rene Descartes) uzgred, Descartes je oblikovao shvaćanje po kojemu ljudi imaju tijelo i \"dušu\" (misli, osjećaje), dok životinje imaju samo tijelo no ne i \"dušu\" (dakle, ne misle i ne osjećaju) - i to shvaćanje se već više od tri stoljeća rabi kao opravdanje za mučenje i ubijanje životinja (jer, one eto \"ne pate\")
  • 13.02.2010. 23:41h

    Član dzorkoMerlin2 Grickam mrkvu, dakle postojim. (Zekoslav Mrkva ;)
  • 13.02.2010. 23:45h

    Član dzorkoMerlin2

    ivana :)

    Imenjakinjo vrla i draga, svi primati imaju očnjake, NE samo dvonožci - no, jedino dvonožci trpaju u sebe životinjske leševe :(
  • 13.02.2010. 23:51h

    Član ivanaMerlin1 nitko mi nije rekao zašto bi baš tofu i soja zamijenili meso... što fali bez soje ?
  • 13.02.2010. 23:56h

    Član dzorkoMerlin2 bez soje ne da ništa ne fali, nego je puno bolje ;) a i priča o tome da mesu uopće treba neka zamjena je podvala :(
  • 14.02.2010. 00:01h

    Član ivanaMerlin1 eto, onda smo soju riješili, što se mene tiče... i tofu, uopće mi se ne sviđa...
  • 14.02.2010. 00:10h

    Član dzorkoMerlin2 tofu je tradicionalna hrana na Dalekome istoku - daleko od nas ;) i to iz vremena dok se soja nije gen. preoblikovala niti agresivno reklamirala - tvoj osjećaj te očito odlično vodi :)
  • 14.02.2010. 00:21h

    Član dzorkoMerlin2 zapravo, ovaj istraživač Murphy iz gornjega članka je konstatirao nešto sasvim drugo od onoga što je izvučeno u naslov
  • 14.02.2010. 00:23h

    Član dzorkoMerlin2 kako je ustanovio njegov prezimenjak, sve što može poći naopako, poći će naopako
  • 14.02.2010. 00:24h

    Član ivanaMerlin1 zapravo da... zato sam i pitala kakve veze ima soja i njen uzgoj...
  • 14.02.2010. 00:26h

    Član ivanaMerlin1 tko i zašto zapravo stalno tu soju gura u prvi plan kad se priča o vegetarijanstvu ?
  • 14.02.2010. 00:29h

    Član dzorkoMerlin2 očito, izjava ovoga istraživača Murphya je krivo interpretirana
  • 14.02.2010. 00:31h

    Član dzorkoMerlin2 analogno ovome slučaju: prije mjesec dana je The Guardian objavio \"Britanija mora pokrenuti GM revoluciju\" i pozvao se na dr. Beddingtona, Vladinog savjetnika za znanost samo dan nakon toga, kod nas se oglasio dr. Radman, također Vladin savjetnik, izjavom da je GM \"sjajna mogućnost\"
  • 14.02.2010. 00:33h

    Član dzorkoMerlin2 međutim, već slijedeći dan u se u Guardianu oglasio i citirani dr. Beddington - i javno pojasnio da su njegove riječi dijametralno suprotno izokrenute
  • 14.02.2010. 00:35h

    Član dzorkoMerlin2 a naš savjetnik domaće Vlade, dr. Radman, je, ostavši samo u roku od jednoga dana bez uporišta, također smjesta promijenio iskaz ;)
  • 14.02.2010. 00:43h

    Član dzorkoMerlin2 svi GM usjevi su zaštićeni patentom - namećući sijanje takvih GM usjeva nameće se i obveza stalnoga plaćanja patentnih prava - čime se dokida samostalnost proizvođača hrane (jer su GM usjevi dizajnirani tako da NEMAJU sjemenja)
  • 14.02.2010. 00:45h

    Član dzorkoMerlin2 GM soja se plasira na tržište kao tobožnja \"zamjena za meso\" - dok se zapravo radi o tome da nikakva zamjena mesu nije nužna
  • 14.02.2010. 00:47h

    Član dzorkoMerlin2 meso je samo po sebi višak - štetni višak - bez kojega se može
  • 14.02.2010. 00:49h

    Član dzorkoMerlin2 no, u većinu nas je od malena ugrađivana suprotna predočba - tako da većina nas osjeća strah pri pomisli o bezmesnoj hrani :(
  • 14.02.2010. 00:55h

    Član dzorkoMerlin2 stoga, kada je riječ o izboru između prirodne (plodovi, sjemenke) i neprirodne prehrane (jedenje životinjskih leševa) - zapravo se radi o izboru između LJUBAVI i straha
  • 14.02.2010. 06:57h

    Član zemljaMerlin1 Dakle, ja sam Zemlja, a ne vegetarijanac, ne snob... :) a Zemlja voli sve ono što na njoj raste... marelice, mandarine, klementine, krumpire, kupusnjače, tikvice, mahunarke, sjemenke... mnjac, suho voće... ja vam pojma nemam šta je to soja, tofu... ne jedem ni banane, ne zato što ih ne volim jesti već upravo po onoj uputi - jedi nešto iz svog okoliša, a ne nešto što je putovalo danima i eventualno sazorilo na silu u nekoj plinskoj komori... Moj prijatelj mi je rekao da očito mislim živjeti sto godina. Ma, ne znam baš... pa zato posežem za slatkišima... iz bližeg i daljeg okoliša. :)
  • 25.09.2013. 11:32h

    Član ljubicaMerlin3

    grickam mrkvu i slasni batak ...

    jeden sve što imam

SADRŽAJ UPISAO

Član SafirisMerlin6 Dodaj ili oduzmi Merlina

Smatrate člana safiris dobrim članom portala? Nagradite ga Merlinom.

IZDVOJENO

Vitamin C

🔝

IZDVOJENO

Najnoviji članci

🔝
Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

KORIZMA

VEGETARIJANCI

BRZI CHAT

  • Član vanessavanessa

    ♥*♪♫♥*♥*♪♫♥*♥*♪♫♥

    21.05.2019. 17:54h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dobro jutro svima !

    19.05.2019. 10:26h
  • Član bglavacbglavac

    Dobro jutro dragi magicusi! Lp

    16.05.2019. 08:00h
  • Član bglavacbglavac

    Dragi magicusi sretan vam Dan obitelji. Lp

    15.05.2019. 09:34h
  • Član bglavacbglavac

    Drage mame Sretan vam Majčin dan. Lp

    12.05.2019. 08:50h
  • Član iridairida

    Svim majkama na magicusu Sretan Majčin dan!

    11.05.2019. 13:12h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dobro jutro svima!

    09.05.2019. 09:22h
Cijeli Chat

PROLJEĆE

USKRS

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaMagicus.info marketingInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info