Kalendar događanja

Član alsmit

Upisao:

alsmit

OBJAVLJENO:

PROČITANO

205

PUTA

OD 14.01.2018.

Dva kvalitetna recepta za pripremu puretine

Za ova dva recepta potrebno vrijeme pripreme namirnica i samog kuhanja ne prelazi 1 sat tako da štedite na vremenu,a ujedno ispred sebe imate hranjiv obrok. P.S. Danas sam za ručak klopao puretinu iz woka,pa sam se sjetio,ako želite... :-) Dobar tek

Puretina u woku

Puretina s ukusnim povrćem pripremljena je u woku, brzo se i kratko prži, tako da meso ostaje sočno, a povrće hrskavo – savršenog okusa. Ako dodate i kineske gljive ili šampinjone, jelo će dobiti poseban okus i miris!

Sastojci:
500g puretine (bijelo meso)
200g svježeg zelja (kupus)
200g mrkve
200g cvjetače
500 g riže (po mogućnosti tajlandske)
soja sos
ulje od soje
sol, vegeta
žlica meda
žlica gustina

Priprema:

Puretinu narezati na tanke odreske, pa na trakice debele oko 1 cm, staviti u posudu, dodati sol, med, gustin, soja sos i malo sojinog ulja. Sve dobro izmješati i staviti u hladnjak. Neka odstoji dok pripremate povrće.

Zelje i mrkvu narezati na tanke trakice, a cvjetaču istrgati na što manje cvjetove.

U woku zagrijati oko 1,5 dl sojinog ulja – mora biti jako vruće; zatim ubaciti meso te ga uz stalno miješanje pržiti do tamne boje (oko 5 min). Meso iscijediti preko cjedila pa prebaciti u zagrijanu posudu. Masnoću koja se ocijedila ponovo vratiti u wok, zagrijati i prvo dodati cvjetaču, nakon 2-3 minute mrkvu, pa nakon 2-3 minute zelje…. Na kraju dodati meso i sve dobro izmiješati.

Savjet:

Glavna tajna ovog recepta je brzo i kratko prženje, tako da namirnicame zadrže sve zdrave sastojke, da meso ostane sočno, a povrće hrskavo – savršenog okusa.

Uz ovo povrće možete dodati i kineske gljive ili šampinjone (oko 100g ) i malo poriluka izrezanog na trakice. Gljive rezati na listiće. Oboje se prži vrlo kratko.

Pureći odresci u umaku od gorgonzole

Namirnice potrebne za 4 osobe:

600 g purećeg filea

jedan „trokut“ gorgonzole (100 g)

2 dl vrhnja za kuhanje

2 režnja češnjaka

Postupak:

File izrezati na odreske, posoliti i popapriti. Dobro zagrijati tavu te na žličici otopljenog maslaca ispeći meso. Smanjiti vatru, meso izvaditi iz tave i ubaciti češnjak narezan na listiće. Čim češnjak zamiriše, ubaciti kockice gorgonzole i podlijevati vrhnjem dok se rastopi. Ako je pregusto i lijepi se za tavu, dodati 2 do 3 žlice vode. Po potrebi dosoliti i vratiti meso natrag.

U nedostatku puretine i piletina je odlična zamjena.

 

 

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST

LISTOPAD...

METODE I TEHNIKE

BRZI CHAT

  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    ♫♥♥♪♫

    16.10.2019. 13:42h
  • Član ShadowOfSoulShadowOfSoul

    Irido, help! izgubio mi se članak o promociji

    16.10.2019. 11:26h
  • Član mkrmarmkrmar

    Laku noć svima

    03.10.2019. 21:53h
  • Član www.yahoo.comwww.yahoo.com

    ♥♥♫♥*♪♫♥♥♪♫

    01.10.2019. 11:53h
  • Član bglavacbglavac

    Hvala vanessa. Lp

    01.10.2019. 06:17h
  • Član vanessavanessa

    ♥*♪♫♥♥♥♫♥*♪♫♥♥♥♫

    30.09.2019. 14:09h
  • Član vanessavanessa

    Pozdrav Magicusu...mojim prvim virtualnim prijateljima***

    30.09.2019. 14:02h
Cijeli Chat

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaSvijet jogeInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info