134. PITOMI KESTENI ("MARONI")

Nuclei Castaneae vescae crud.

Indikacije:
Srčane bolesti (slabost srčanog mišića, upala srčanih zalistaka);
arteroskleroza, cerebralna skleroza (?); glavobolja, želučane tegobe

Sastav:
(Sušene) jezgre pitoma kestena

Uputa o načinu uporabe:
Za jačanje srca jesti kestene sirove.
Pri usahlom, "praznom" mozgu (Hildegarda) skuhaju se kesteni u vodi da budu meki, voda se odlije i jedu se samo kestenove jezgre, na prazan želudac i poslije jela.

Kura za želudac: Pitome kestene u vodi meko skuhati i zgnječiti u kašu. Načinili rijetko tijesto od 1 jušne žlice pirikina brašna, 3 vrha noža sladića u prahu i 2 vrha noža slatke paprati u prahu, dodati kestenovu kašu i skuhati juhu.

U Hildegarde stoji:
"A onaj koga muče boli u srcu, tako da njegovo srce ne može ojačati, već postaje tužnim, taj neka često jede sirove jezgre i to će njegovu srcu dati snagu, živahnost i radost. Kome je mozak uslijed isušivanja postao praznim i glava zbog toga oboljela, neka skuha unutarnje jezgre ploda u vodi bez drugih dodataka, odlije vodu i te jezgre često jede prije i poslije jela i mozak će mu se oporaviti, a poteškoće u glavi proći."

Pitomi kesten (Castanea vesca)