| Kako bi dokazali blagotvorno djelovanje čokolade, točnije kakaa, iliti flavonoida iz kakaa, britanski znanstvenici traže žene koje su spremne svaki dan jesti čokoladu. |
Znanstvenici tragaju za ženama koje su spremne svaki dan posjeti jednu čokoladicu, i to punih godinu dana. Istraživači sa Sveučilišta East Anglia u Norwichu trebaju 150 volonterki. Cilj je dokazati da čokolada može pomoći ženama s dijabetesom tipa 2 da se uspješnije bore protiv bolesti srca nakon što uđu menopauzu. Stručnjaci kažu da flavonoidi, koji se nalaze u kakau i soji, snižavaju rizik od srčanih bolesti. Zato su se nutricionisti u suradnji s belgijskim čokoladarima upustili u stvaranje čokoladice bogate flavonoidima. Volonterke moraju već biti u menopauzi, bolovati od dijabetesa tipa 2, moraju već koristiti preparate za snižavanje razine kolesterola u krvi te, naravno, dobiti odobrenje svog liječnika da sudjeluju u istraživanju. |
| Net.hr |
| 28.04.2008. |
bglavac
edin.kecanovic
