Član draganantic

Upisao:

draganantic

OBJAVLJENO:

PROČITANO

31

PUTA

OD 14.01.2018.

Šparoga - i ukras i lijek

Šparoga - i ukras i lijek
Šparoga, odnosno špargla (asparagus officinalis) je višegodišnja samonikla zeljasta biljka, koja se zbog svoje visoke hranljivosti sve češće gaji kao povrće, mada je u mnogim kućnim vrtovima ljudi koriste kao ukrasnu biljku.

Asparagus se odlikuje jakim drvenastim i razgranatim korenom koji se naziva rizom. Iz takvog sistema raste jaka drvenasta stabljika koja može dostići visinu između 30 i 100 cm. Još jedna specifičnost ove biljke jesu grančice, koje na veoma razgranatom stablu rastu uvek ukoso i prema gore. Grančice su obrasle mnoštvom igličastih listova zelene boje. Maja meseca na njima se pojavljuju beličasto-zeleni cvetovi. Iz njih se razvijaju bobičasti plodovi veličine približne zrnu graška, koji su najpre zeleni, a kada uzru dobiju crvenu boju. Treba imati na umu da sastav bobica nije dovoljno ispitan, pa ih ne treba konzumirati jer ih mnogi smatraju otrovnim

foto: pixabay.com

U prirodi, špargla raste kako u nizinama, tako i u višim, brdskim područjima. Može se naći u poljima, šumarcima, proređenim hrastovim šumama, na suvom i vlažnom zemljištu peskovite ili kamenite strukture. Biljke obično rastu zasebno, po jedna biljka ili nekoliko biljaka zajedno, a nikada u većoj grupi. 

Blagotvornost asparagusa je višestruka. U ljudskoj ishrani koriste se mladi, sočni i meki izdanci, kako onih samoniklih, tako i gajenih špargli. Pripremaju se na isti način kao i svako drugo zeljasto povrće. 

Najlekovitiji deo biljke je njen koren (rizom). Iskopan, opran i osušen koren se isitni i koristi se za pripremu čaja, cenjenog kako u narodnoj, tako i u konvencionalnoj medicini. Čaj od asparagusa jako je učinkovit kao diuretik, a izuzetno dobri rezultati postižu se i u lečenju infekcija mokraćnih kanala, kamena u žuči i bubrezima, kao i za jačanje funkcije oslabljenog srčanog mišića. 

U narodnoj medicini šparglin čaj se upotrebljava i kod reumatskih tegoba, gihta, raznih oboljenja jetre, kao i kod bronhijalne astme. Stručnjaci upozoravaju da pojedinačna doza ne sme da pređe količinu od 0,8 g rizoma asparagusa. 

foto: pixabay.com

Deo biljke koji raste iznad zemlje sadrži oko 90% vode, vitamin C, karotin i razne flavonoide - rutin, hiperozid, izokvercitrin, steroidni saponin, inozitol i aminokiseline. Koren je takođe bogat izvor saponina (asparagozida, sapogeninsteroida, sarsapogenina) i flravonoida (rutina, saharoze, proteina, invertnih šećera i aminokiselina). 

U ređim slučajevima mogu se javiti alergijske reakcije na asparagus. 

Recept za diuretički sirup 

Za pripremu ovog blagotvornog sirupa potrebno je po 100 g korena špargle, morača, peršuna, celera i kostrike. Ovu mešavinu prelijemo sa 3 litra proključale vode, ostavimo da odstoji 12 sati, pa procedimo. Dobijenu tečnost pomešamo sa 2 kg šećera i skuvamo. Kada sirup bude gotov konzumiramo 30-60 g 3 puta dnevno. 

 

izvor naslovne fotografije: commons.wikimedia.org/Cillas

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

EMOCIJE

KRISTALI

BRZI CHAT

  • Član webmasterwebmaster

    Pažnja: slika neka bude kvadratnog oblika jer pravokutni oblici se neće baš najbolje prikazati

    18.02.2018. 18:35h
  • Član webmasterwebmaster

    nakon toga, sve bi trebalo biti lako... kliknite na neku već ranije dodanu sliku u sustav ili klikom na "ODABERI" dodajte novu sliku

    18.02.2018. 18:35h
  • Član webmasterwebmaster

    na vrhu stranice, kliknite na svoj trenutni avatar (koji se nalazi desno od broja članova kluba). Tamo kliknite na link "Promijeni podatke" te na link "Promijeni avatar"

    18.02.2018. 18:34h
  • Član webmasterwebmaster

    dodana je mogućnost promjene vlastitog avatara...

    18.02.2018. 18:33h
  • Član iridairida

    ♥*

    18.02.2018. 15:43h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dan pun ljubavi i mira želim svima !

    18.02.2018. 08:01h
  • Član vanessavanessa

    ♥*

    17.02.2018. 22:28h
Cijeli Chat

ENERGETSKE TEHNIKE

ISCJELJENJA

MAGAZIN

MAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuMAGIFON - Životne promjene, sudbinaPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganice

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSribebicaIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebDirektni putSemir-magijaInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info