SASTOJCI (za 6 osoba):

- 6 velikih tamnih palačinki (dobiju se tako da se u osnovnu smjesu doda žlica kakaa),

- 6 žlica mlijeka,

- 2 žumanjca,

- 2 žlice šećera u prahu

- 4 ploče otopljene bijele čokolade,

- nekoliko višanja

- čokolada za preljev

PRIPREMA:

Na laganoj vatri ukuhate mlijeko, žumanjca, šećer i bijelu čokoladu. Dobivenom kremom nadjenuti svaku palačinku. Na ugrijani tanjur posuti šećer u prahu, posložiti palačinke i prelijte ih ostatkom kreme. Na to posipajte još pola žličice kakaa. Sve zajedno prelijte posebno rastopljenom bijelom čokoladom.

Po želji ukrasite s nekoliko višanja.

Dobar tek!