Brzi Cola vijenac

 

 

Tijesto :

200 g pšeničnog brašna

2 žličice praška za pecivo

200 g šećera u prahu

50 g kakaa

100 ml soka od naranče

Naribana korica 1 neprskane naranče

100 ml Cola napitka

125 ml ulja

1 omot vanilin šećera

3 jaja

 

Preljev :

250 g prosijanog šećera u prahu

25 g kakaa

25 g rastopljenog,ohlađenog maslaca

4-5 žlica Cola napitka

 

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te uspite s ostalim sastojcima u posudu za miješanje. Miksajte da se svi sastojci dobro izmiješaju i masa zgusne. Ulijte u namašćen i pobrašnjeni kalup za vijenac,promjera 20cm i stavite da se peče oko 35 minuta.

 

Ispečen vijenac izvadite iz kalupa i iskrenite na rešetku za kolače,obloženu masnim papirom. Ostavite da se ohladi.

 

Preljev : izmiješajte sve sastojke i prelijte kolač.

 

Savjet više : imate li veći kalup za vijenac promjera 26cm, pripremite dvostruku količinu i pecite oko 55 minuta.

 

Izvor recepta : Dr Oetker – Tajna je u imenu 1

 

 

Auroraisa