Veganske salate

http://www.prijatelji-zivotinja.hr/index.hr.php?id=1003

Branka Vukmanić

Genesis, Zagreb, 2005.

Medicinska znanost i znanost o prehrani sve više otkrivaju blagodati prehrane biljnim namirnicama. Poznavajući teoriju i praksu zdrave prehrane, autorica ovog priručnika, potrudila se sakupiti i predstaviti nam zanimljive vaganske salate.

Dok su u prošlosti harale bolesti prouzročene oskudnom prehranom, danas smo zbog obilja nezdrave hrane i neprirodnog sjedilačkog načina življenja ugroženi pretilošću, depresijom, dijabetesom, moždanim udarom, povišenim krvnim tlakom, srčano - žilnim bolestima i rakom. Izbor boljeg načina prehrane i usvajanje zdravih životnih navika pridonjet će zdravijem, lijepšem i dužem životu. Time smo naveli dovoljno razlga za pokretanje na promjenu.

Knjigu možete nabaviti u svim boljim knjižarama, kao i preko maila Udruge prijatelji.zivotinja@inet.hr uz minimalnu donaciju od 30 kn.