Odigraj "Tarot DA/NE"

Kalendar događanja

Član january

Upisao:

january

OBJAVLJENO:

PROČITANO

363

PUTA

OD 14.01.2018.

BOŽIĆNI

BOŽIĆNI
U ovo Božićno vrijeme, uvijek se sjetim svoje Bake, koja me je puno toga naučila. Bila je mudra žena. Evo jednog recepta za orehnjaču, pravu domaću.

OREHNJAČA

Sastojci

Za kvasac:

20 g

svježeg kvasca

10 g

šećera

50 ml

mlijeka

30 g

Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka

Za tijesto:

350 g

Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka

50 g

maslaca

30 g

šećera

2

žumanca

1

jaje

200-300 ml

mlijeka

1 žlica

vrhnja

limunova korica

rum

sol

Za nadjev:

400 g

oraha

150 g

šećera

100 g

grožđica

200 ml

mlijeka

2 žlice

Cvjetnog vrcanog meda

limunova korica

cimet

1

Vanilin šećer

Za premazivanje:

1

jaje

Za posipavanje:

šećer u prahu

Priprema

1.   U malo mlake vode otopite šećer, dodajte brašno, mlijeko i izmrvljeni kvasac. Lončić pokrijte i ostavite tijesto na toplom mjestu neka se diže.

2.   U toplu zdjelu stavite brašno, posolite, dodajte žumanca i jaja razmućene s mlijekom, rastopljeni maslac, naribanu limunovu koricu, vrhnje, rum i dignuti kvasac. Dobro izmiješajte i tucite ili izradite električnom mješalicom dok se ne pojave mjehurići.

3.   Zdjelu po dnu pospite brašnom, stavite tijesto, pokrijte i ostavite da se diže dok ne udvostruči volumen.

4.   U međuvremenu pripremite nadjev. Orahe sameljite i prelijte kipućim mlijekom, a grožđice operite i namočite u rum. Pomiješajte orahe i grožđice, šećer, cimet i naribanu limunovu koricu te dobro izmiješajte.

5.   Dignuto tijesto na pobrašnjenoj dasci razdijelite u dva dijela, svaki razvaljajte u pravokutnik kojem su stranice dugačke koliko i pleh, namažite nadjevom pa savijte.

6.   Savitke tijesta stavite u namazan pleh, pokrijte i ostavite da se opet dižu.

7.   Dignute savijače stavite u već zagrijanu pećnicu i pecite 40 do 50 minuta na temperaturi oko 200°C. Pred kraj pečenja premažite ih razmućenim jajem.

Posluživanje

Kada se ohladi, orehnjaču pospite šećerom u prahu i narežite na šnite.

SAVJET

Zdjelu po dnu i sa strane namažite uljem, stavite tijesto te prekrite najlon vrećicom i svežite. Također tijesto 2x lagano premjesite u toku rasta. Izvrsno

 

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

DUHOVNOST

RUJAN...

METODE I TEHNIKE

BRZI CHAT

Cijeli Chat

TAROT I OSTALE METODE

MAGIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebKreativna akademijaSvijet jogeInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info