Kava ima veći utjecaj na muškarce no na žene

Šalica jake kave ima veći utjecaj na muškarce nego na žene, pokazali su rezultati istraživanja u kojem je sudjelovalo 668 zdravih volontera. Naime, istraživanje je pokazalo da su muškarci živnuli već deset minuta nakon konzumacije espressa, a isti je efekt kava imala i kod žena, no u manjoj mjeri. Istraživači sa Sveučilišta u Barceloni objasnili su da neki od tih efekata, poput razbuđenosti, mogu biti psihološke prirode zbog toga što je, u određenoj mjeri, isti učinak na ispitanike imala i kava bez kofeina.

Volonteri koji su sudjelovali u istraživanju imali su mogućnost popiti ili klasični espresso, koji sadrži 100 mg kofeina ili bezkofeinski espresso s pet miligrama kofeina. Znanstvenici su potom pratili njihovo ponašanje, odnosno povećanje aktivnosti. Kod muškaraca i kod žena nakon ispijanja espressa zabilježeno je poboljšanje u razini aktivnosti što se počelo manifestirati već nakon deset minuta. Prema objašnjenju stručnjaka, da bi se u krvi postigla maksimalna koncentracija kofeina, potrebno je 45 minuta, a polovična se koncentracija postiže za samo nekoliko minuta. Taj je efekt, kažu stručnjaci, očitiji i jači kod muškaraca. Kava bez kofeina ima slični, ali slabiji učinak i čini se da jače djeluje na žene nego na muškarce.
- Ovo istraživanje daje zanimljiv uvid u to kako se utjecaj određene hrane i namirnica može razlikovati kod muškaraca i kod žena, izjavila je voditeljica istraživanja Ana Adan.

I. Ko.

www.jutarnji.hr