Član Ljubica

Upisao:

Ljubica

OBJAVLJENO:

PROČITANO

147

PUTA

OD 14.01.2018.

Hobotnica u pećnici

 

Hobotnica u pećnici

... s krumpirom …

Sastojci

  •  1 hobotnica (oko 1 kg)
  •  1 kg krumpira
  •  1 dl dobrog bijelog vina
  •  1 manja rajčica
  •  10 crnih maslina
  •  1 manja glavica luka
  •  2 grančice ružmarina
  •   maslinovo ulje
  •   sol i papar

·         preljev (umak):

  •  0,5 dl maslinovog ulja
  •  2-3 sjeckana češnja češnjaka
  •  2-3 žlice sjeckanog peršina
  •  2-3 kriške limuna

Priprema

Hobotnicu pristavite u neposoljenu vodu pa je kuhajte oko 30 minuta, a može i malo duže.

U međuvremenu ogulite krumpir i narežite ga na fetice. Krumpir posložite u vatrostalnu zdjelu pa ga nakapajte maslinovim uljem. Sitno nasjeckajte luk i pospite ga povrh krumpira te dodajte masline, ružmarin, sol i papar. Krumpir pecite 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180°- 200°C.

Očistite kuhanu hobotnicu, zatim je cijelu položite na djelomično pečeni krumpir. Pospite rajčicom narezanom na kockice i zalijte bijelim vinom te posudu poklopite alu-folijom i sve pecite dalje oko 15 minuta na 200°C. Naposljetku foliju maknite i jelo zapecite još 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu hobotnicu s krumpirom poslužite u posudi u kojoj se pekla, a prije posluživanja pokapajte je umakom od češnjaka, peršina i maslinovog ulja i na nju položite kriške limuna.
Uživajte uz čašicu dobrog bijelog/crnog vina.

http://www.coolinarika.com/recept/770300/

Dobar tek!

 

 

Pregled najnovijih komentara Osobne stranice svih članova kluba

VJEROVANJA

ZDRAVLJE

BRZI CHAT

  • Član mkrmarmkrmar

    (__)7 (__)7 kavica

    17.02.2019. 09:09h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dobro jutro svima !

    17.02.2019. 08:13h
  • Član vanessavanessa

    ♥*♪♫♥*♪pusasa

    16.02.2019. 19:01h
  • Član mkrmarmkrmar

    Dobro jutro svima suncem obasjano !

    16.02.2019. 09:32h
  • Član mkrmarmkrmar

    Za početak dana ide (__)7 (__)/ kava

    14.02.2019. 09:04h
  • Član mkrmarmkrmar

    Jutros nam je zaista sunce odmah se pokazalo i najavilo da će nam sjajiti a znamo da će nam u srcima biti toplo kada smo u ljubavi !

    14.02.2019. 09:03h
  • Član mkrmarmkrmar

    Ljubav neka blista kao sunce u vašim srcima

    14.02.2019. 09:02h
Cijeli Chat

ZIMA

EZOTERIJA

MAGAZIN

Magicusov besplatni S O S tel. 'SLUŠAMO VAS' za osobe treće dobiMAGIFON - temeljit uvid u Vašu sudbinuMAGIFON - Životne promjene, sudbinaPitajte Tarot, besplatni odgovori DA/NEPitaj I ChingAnđeliProricanje runamaSudbinske karte, ciganiceOstvarenje željaLenormand karte

OGLASI

Harša knjigeDamanhurSong of SilenceSpirit of TaraIndigo svijetPranic HealingSharkUdruga magicusUdruga leptirićiSmart studioHipnoza ZagrebDirektni putMagicus.info marketingInfo izlog

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info

Hobotnica na mornarski način Nadjeveni pečeni šaran