Upisao:

mojanostalgija

OBJAVLJENO:

Maslačak salata

Večera koja vas ne košta gotovo ništa, a najzdravija je i najkvalitetnija za ovo doba godine. Organizam treba ovu biljku kao lijek i okrepu. Nema povrća koje se može mjeriti s ovim!

Maslačak salata

Ovo je bila prva proljetna salata ove godine. Lišće maslačka je tek krenulo i počeli su se razvijati sitni pupoljci. Što može bolje okrijepiti organizam nego rane proljetne biljke. Lišće maslačka je najkvalitetnije prije cvatnje i zato ga tada treba i konzumirati.

 

Večera koja vas ne košta gotovo ništa, a najzdravija je i najkvalitetnija za ovo doba godine. Organizam treba ovu biljku kao lijek i okrepu. Nema povrća koje se može mjeriti s ovim!

 

 

  • 200 g listova maslačka
  • 5 krumpira
dresing
  • 2 - 3 žlice soka od limuna
  • 2 - 3 režnja češnjaka
  • 1 mala žličica krupne soli
  • malo papra
  • 1 mala žličica senfa
  • 1,5 dl maslinova ulja

maslačak salata

Krumpir najprije skuhajte u kori. Mladi krumpir je najbolji, ali već već što imate. Za to vrijeme operite lišće maslačka, dugačke stabljike malo narežite. Napravite dresing: narežite češnjak, iscijedite pola manjeg limuna, pomiješajte sok od limuna, češnjak, krupnu sol, papar, senf i maslinovo ulje. Krumpir očistite i narežite na velike kocke, dodajte lišće maslačka i zalijte dresingom.


http://prirodna.hr/stranice/kuharica/recepti/Maslacak-salata

 

SADRŽAJ UPISAO

Merlin

2

Smatrate člana mojanostalgija dobrim članom portala? Nagradite ga Merlinom.

KOMENTARI

  • Trenutno nema komentara

Jeste li propustili aktivacijsku e-mail poruku?

Javite nam se na info@magicus.info